Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2429-kolokythopita1.jpg
Κολοκυθόπιτα γλυκιά



Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

recipe image
Προστέθηκε απόmarilou, Τρίτη, 09 Φεβρουάριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 10 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Είναι ένα απλό παραδοσιακό γλυκό

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
7-8 κομμάτια
  • 1 λίτρο γάλα πλήρες
  • 3 κ.σ. φρέσκο βούτυρο
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 250 γρ. σιμιγδάλι χοντρό
  • Άχνη και κανέλα
Οδηγίες
  1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα
  2. Μόλις ζεσταθεί πολύ καλά ρίχνουμε από ψηλά λίγο-λίγο το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην σβολιάσει.
  3. Στην συνέχεια ρίχνουμε την ζάχαρη, το βούτυρο, τις βανίλιες και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα.
  4. Κατεβάζουμε από την φωτιά, αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μίγμα και προσθέτουμε χτυπημένα τα αυγά.
  5. Λαδώνουμε καλά ένα ταψί, ρίχνουμε μέσα την κρέμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια (περίπου 45 λεπτά).
  6. Όταν το βγάλουμε από τον φούρνο, πασπαλίζουμε την επιφάνεια με κανέλα και ζάχαρη άχνη
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Μπορούμε να προσθέσουμε  πριν τα αυγά ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού και τον αντίστοιχο χυμό τους.

Παρόμοια συνταγή: Γαλατόπιτα Γιαννιώτικη

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Παρασκευή, 12 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Μια χαρά είναι η γαλατόπιτά σου και ξεσκέπαστη!!!!
Σχόλιο από Margo , Παρασκευή, 12 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Γρήγορο αλλά σίγουρα πεντανόστιμο γλύκισμα!
Σχόλιο από hrisag , Παρασκευή, 12 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
πολυ ωραια η πιτουλα σου ,και ευκολη,θα την δοκιμασω και μαλιστα συντομα
Σχόλιο από Λενιω , Σάββατο, 13 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Πολυ νοστιμη εγινε marilou μου την εκανα χθες το βραδυ και εγινε αναρπαστη. Ευκολη και γρηγορη !!!!!
Σχόλιο από soulli , Παρασκευή, 14 Ιανουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote image
Την έφτιαξα και έγινε φανταστική!!Πολύ νόστιμη και γλυκιά.Καταλήλη και για τα παιδάκια!!
Σχόλιο από ΛΙΑΝΑ , Κυριακή, 08 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πανω απο ολα μου φαινεται πανευκολη!θα τη φτιαξω σημερα.πειραζει να βαλω σιμιγδαλι ψιλο γιατι δεν εχω απο το αλλο;
Σχόλιο από ΛΙΑΝΑ , Κυριακή, 08 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
μολις την εφτιαξα και εγινε τελεια!συγχαρητηρια!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Δευτέρα, 09 Μάιος 2011
Marilou,έκανα την γαλατόπιτα σου ! έγινε πολύ καλή 1 και είναι και πανεύκολη! μπράβο!
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 09 Μάιος 2011
Η φωτογραφία από την Ειρήνη, που έφτιαξε τη συνταγή!
Σχόλιο από marilou , Τρίτη, 10 Μάιος 2011
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας σχόλια.Χαίρομαι που σας άρεσε.
Σχόλιο από Margo , Τετάρτη, 11 Μάιος 2011
Η φωτογραφία από τη Hrisag που έφτιαξε τη συνταγή.

Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από Margo , Παρασκευή, 13 Μάιος 2011
Η φωτογραφία από τη Lara Lo που έφτιαξε τη συνταγή.

Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 18 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ καλή έγινε!!!!
Μεταφορά στην κορυφή