Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

390-saganaki1.jpg
Φέτα ψητή με μέλι



Φθινοπωρινή έκπληξη

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Τετάρτη, 02 Σεπτέμβριος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή Mια διαφορετική μηλότουρτα με λικέρ αυγού!!!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 110 γρ. βούτυρο
  • 180 γρ. ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 2 αυγά
  • 2 φακελάκια βανίλια
  • 110 γρ. αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
  • 70 ml. λικέρ αυγό
  • 170 ml. λικέρ αυγού
  • 800 γρ. ξυνόμηλα
  • 150 ml. χυμό μήλου
  • ½ κουταλάκι κανέλλα
  • 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου για βράσιμο, βανίλια
  • 250 ml. γάλα
  • 2 φύλλα ζελατίνης
Οδηγίες

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς.
  2. Χτυπάμε το βούτυρο, με 110 γρ. ζάχαρη, 1 πακέτο βανιλίνη και το αλάτι, μέχρι να αφρατέψουν, ρίχνουμε και τα αυγά ένα -ένα.
  3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το προσθέτουμε, ρίχνουμε σταδιακά και 70 ml. από το λικέρ.
  4. Βάζουμε την ζύμη μας σε μια φόρμα (26 cm) με λαδόκολλα και την ψήνουμε για 25 με 30 λεπτά.
  5. Αφήνουμε να κρυώσει το παντεσπάνι.
  6. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κυβάκια.
  7. Με 20 γρ. ζάχαρη, 75 ml. από τον χυμό μήλου, την κανέλλα και την βανίλια βράζουμε για 5 λεπτά.
  8. Το ένα φακελάκι κρέμας το διαλύουμε στα άλλα 75 ml. χυμού και το ρίχνουμε στα βρασμένα μήλα.
  9. Το αφήνουμε 1-2 λεπτά ακόμη σε χαμηλή φωτιά να βράσει
  10. Τα μήλα να είναι μαλακά, αλλά να μην έχουν λιώσει.
  11. Την βάζουμε σε ένα μπωλ και αφήνουμε να κρυώσει η κρέμα.
  12. Βάζουμε σε κρύο νερό την ζελατίνη να μαλακώσει.
  13. Ανακατεύουμε 250 ml. γάλα και 50 γρ. ζάχαρης με το άλλο φακελάκι άνθος αραβοσίτου, το βράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς, το κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε 100 ml. από το λικέρ.
  14. Βάζουμε την ζελατίνη σε χαμηλή φωτιά να λιώσει και ρίχνουμε μερικές κουταλιές από την κρέμα (να έχει κρυώσει ) και συνεχίζουμε ώσπου να τελειώσει όλη η κρέμα.
  15. Βάζουμε ένα δαχτυλίδι γύρω από το παντεσπάνι και ρίχνουμε το μείγμα με τα μήλα.
  16. Απλώνουμε την κρέμα από πάνω.
  17. Αφήνουμε το γλυκό μερικές ώρες ή καλύτερα όλη τη νύχτα να κρυώνει.
  18. Σερβίρετε με σαντιγί και κομμάτια σοκολάτας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για λικέρ αυγού μπορεί να μπει λικέρ κρέμα σοκολάτα.
Σχόλια
Σχόλιο από mamakoulina , Σάββατο, 05 Σεπτέμβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Αχ Bianka κάνεις και γλυκά που αρέσουν του άντρα μου και με έχει φάει να του τα φτιάξω.Μα κι εσύ όλο ονειρεμένα γλυκά φτιάχνεις!!!
Σχόλιο από Margo , Σάββατο, 05 Σεπτέμβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Λαχταριστό και δροσερό αυτό το γλυκό, και υπέροχη επιλογή για μετά από ένα γεύμα!
Σχόλιο από vivi , Σάββατο, 31 Οκτώβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
συγγνώμη τι ειναι η βανιλίνη;
Σχόλιο από Bianka , Σάββατο, 31 Οκτώβριος 2009
μαρα μου μονο το αυγο λικερι
αλλα για δωκιμασε και με ενα λικερι του καφε η σοκολατας αν υπαρχει

Βιβι μου ειναι η βανιλια
Σχόλιο από Bianka , Τετάρτη, 03 Φεβρουάριος 2010
μια φιλη μου που εκανε την συνταγη εβαλε αντι για λικερι αυγο λικερι κρεμα σοκολατα εγεινε τελοιο
Μεταφορά στην κορυφή