Colonel
- 4 μπάλες σορμπέ λεμόνι ή λεμοντσέλο
- 4 σφηνάκια βότκα
- Βάζουμε σε 4 ποτήρια κολονάτα από 1 μπάλα σορμπέ.
- Την ώρα που είναι να τα σερβίρουμε, περιχύνουμε με τη βότκα το κάθε ποτήρι.
- Στολίζουμε με 1 φυλλαράκι δυόσμο ή μέντα (προαιρ.)
Η πρόταση για επιδόρπιο του Β. Καλλίδη μου άρεσε πολύ γιατί είναι εύκολη, πρωτότυπη και λάιτ, την έχω υιοθετήσει.
Το σορμπέ μπορούμε να το φτιάξουμε και μόνοι μας , αλλά να το πάρουμε και έτοιμο.