Βλήτα γιαχνί
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ένα πολύ νόστιμο παραδοσιακό φαγάκι.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- 1 κιλό βλήτα
- 2 κολοκυθάκια μέτρια σε κομμάτια
- 3-4 κολοκυθολούλουδα
- 2κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
- 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια
- 2ντοματούλες ώριμες σε κομματακια.
- 1 κούπα λάδι
- πιπέρι αλάτι
Οδηγίες
- Σωτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Ρίχνουμε τα βλήτα,τα κολοκυθάκια,τα λουλούδια,τις ντομάτες πιπερι λιγο αλατι και λιγο βραστο νερο'Αφήνουμε να βράσουν και να μείνουν με το λαδάκι τους.
- Τα κατεβάζουμε απο τη φωτια και προσθετουμε τυρι τριμματα φέτας ανακαταμμενα με 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό.
Λίγα μυστικά ακόμα
- Το μίγμα φέτας γιαουρτιου απογειωνει τη γεύση! Υπολογιζουμε να είναι μια κουπα περίπου
- Τα βλητα καλυτερα να ειναι κορφουλες αλλοιως τα κοβουμε κομματια.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 23 Ιούνιος 2011
Απλό και νόστιμο φαγάκι της εποχής!!!
Σχόλιο από Margo ,
Παρασκευή, 24 Ιούνιος 2011
Από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά φαγητά μας προτείνεις Τζένη! Το φτιάχνουμε συχνά, αλλά την πινελιά με τη φέτα και το γιαούρτι δεν τη γνώριζα. Στα υπ'όψιν λοιπόν για την επόμενη φορά!!
Σχόλιο από tzeni.masterchef ,
Παρασκευή, 24 Ιούνιος 2011
Έτσι τα μαγειρεύουν σε πολλα χωριά και μάλιστα εκει βάζουν χωριάτικη φέτα και γιαούρτι.Αυτό κάνει τη διαφορά!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Παρασκευή, 24 Ιούνιος 2011
Δεν έχω φάει μαγειρεμένα βλήτα αλλά ωμά είναι νόστιμα, ποσο μάλλον μαγειρεμένα από την Τζένη!
Σχόλιο από Hlianna ,
Τετάρτη, 29 Μάιος 2013
Νόστιμο φαγητό, μου άρεσε, απλό και νόστιμο!
