Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +447825721610 αγοράζει Οξυκωδόνη. Xanax
alllifepharmacies 3.9.2024 11:35
WhatsApp +447825721610 buy tramadol,Methadone,Xa
alllifepharmacies 3.9.2024 9:16
WhatsApp +447825721610 buy Xanax ,Adderall,Tramado
alllifepharmacies 3.9.2024 9:07
MDPHP Pulvershops online in Deutschland
globaldhleuronet@gmail.co 2.9.2024 12:34
MDPHP-Pulver (Freebase)
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 1:10
MDPHP POWDER (Freebase) online in Deutschland zu v
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:57
Bestellen Sie reines MDPHP PULVER (Freebase) onlin
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:41
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP-PULVER (Freebase) on
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:30
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP online in Deutschlan
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:13
GBL online in Deutschland ohne Rezept erhältlich
globaldhleuronet@gmail.co 31.8.2024 23:44
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:12
$Vaild.Work$|Cloned Card Atm | Sell Dumps Track 1&
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:09
$Vaild.Work$SELL DUMPS CLONED CARDS ATM TRACK 1&2
selldumps 31.8.2024 4:05
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 4:01
$Vaild.Work$|Best Dumps store Best cloned cards Se
selldumps 31.8.2024 3:56
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 3:55
#Vaild.Work#Sell Dumps track 1&2 cloned cards cred
selldumps 31.8.2024 3:53
$Vaild.Work$|Dumps With Pin Shop track 1&2 cloned
selldumps 31.8.2024 3:50
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ανοιξιάτικο Κριθαράκι

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Τρίτη, 26 Μάρτιος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Νοστιμότατο κριθαράκι με λαχανικά στην κατσαρόλα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4-6 άτομα
  • Μισό κιλό κριθαράκι
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 2   σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 4   κολοκυθάκια κομμένα σε καρέ
  • 6-8   μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 2 πιπεριές χρωματιστές  χοντροκομμένες καρέ
  • 1    ντομάτα ψιλοκομμένη καρέ
  • 1    φλιτζανάκι λευκό ξηρό κρασί
  • Αλάτι, Πιπέρι
  • ½  κουταλάκι κανέλα σκόνη
  • 3 κούπες ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου (ή 3 κούπες νερό + 1 κύβο)
  • φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένο
  • φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένο
  • ½  φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Οδηγίες
  1. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε λίγο από το ελαιόλαδο και σοτάρετε ελαφρά το κριθαράκι. Μόλις ροδίσει ελαφρά, ρίχνετε 3 κούπες ζεστό νερό ή ζωμό και την κανέλλα.  Ανακατεύετε πού και πού αφήνετε να βράσει 5 λεπτά και το κατεβάζετε από τη φωτιά.
  2. Παράλληλα σε άλλη κατσαρόλα βάζετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι με το σκόρδο.  Στη συνέχεια ρίχνετε σταδιακά  τα κολοκυθάκια,  τα μανιτάρια , τις πιπεριές. Τα σοτάρετε κι αυτά αρκετά καλά και προσθέτετε την  ντομάτα . Τα αφήνετε λίγο ακόμα να σοταριστούν, ανακατεύοντας.
  3. Ρίχνετε το κρασί, αλάτι και πιπέρι . Προσθέτετε και το κριθαράκι μαζί με τα μυρωδικά, ανακατεύετε και κατεβάζετε από τη φωτιά.
  4. Σερβίρουμε με τυρί ή χωρίς, ζεστό.

 

Λίγα μυστικά ακόμα


 Προσέχουμε τα λαχανικά μας να μην παραψηθούν, αλλά να είναι κάπως τραγανά.

Το λάδι μπορεί να είναι λιγότερο, όσο εσείς θέλετε....

Σχόλια
Σχόλιο από Ε.Φ. , Παρασκευή, 29 Μάρτιος 2013
Το έκανα το φαγάκι σήμερα ,είναι πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο!
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 30 Μάρτιος 2013
Και σπιρωτό το κριθαράκι, Ειρήνη.
Μεταφορά στην κορυφή