Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Τυροπιτάκια κουρού

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Πέμπτη, 10 Σεπτέμβριος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή Tυροπιτάκια κουρού σε 2 παραλλαγές
Συστατικά
  • Μισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 ποτήρι γάλα χλιαρό
  • 1,5 ποτήρι κεφαλοτύρι πικάντικο ή παρμεζάνα
  • 1 βιτάμ χρυσό (250 γρ. νομίζω) λιωμένο
  • 1 αυγό , λίγο λάδι
  • Μισό κιλό φέτα

Τυροπιτάκια κουρού με γιαούρτι

  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 – 2 κ/κια μπέικιν πάουντερ
  • 1 γιαούρτι
  • 1 ποτήρι λάδι ή σπορέλαιο
  • 1 ποτήρι νερό, λίγο αλάτι
  • 1 βιτάμ χρυσό λιωμένο

Για τη γέμιση

  • 1 κιλό φέτα
  • 3 αυγά
  • μοσχοκάρυδο ή κόλιανδρο τριμ.
  • Πιπέρι
Οδηγίες

Τυροπιτάκια κουρού με κεφαλοτύρι

  1. Ζυμώνω όλα τα υλικά εκτός φέτας και αυγού.
  2. Φτιάχνω φυλλαράκια μαλακά με το χέρι.
  3. Τα γεμίζω με τριμμένη φέτα και διπλώνω.
  4. Αφού αλείψω με χτυπημένο και αραιωμένο αυγό, στο φούρνο στους 200 ο βαθμούς για μισή ώρα περίπου.
  5. Φρoντίζω η ζύμη να γίνει μαλακιά.

Τυροπιτάκια κουρού με γιαούρτι

  1. Ζυμώνω όλα τα υλικά για το φύλλο, ώστε να γίνει μια μαλακιά ζύμη
  2. .Δεν ρίχνουμε όλο το αλεύρι από την αρχή.
  3. Ανοίγουμε με το χέρι λίγη λίγη ζύμη σε μπαλάκι και ανοίγουμε φυλλαράκι.
  4. Το πατάμε και το γεμίζουμε με τα ανακατεμένα υλικά της γέμισης.
  5. Αλείφουμε με αυγό χτυπημένο και αραιωμένο.
  6. Σε λαδωμένο ταψί ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς για 20 – 30 λεπτά να ροδοκοκκινίσουν ελαφρά.
Σχόλια
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ , Κυριακή, 13 Σεπτέμβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Επιτελους καποιος απεκατέστησε, τα ταλαιπωρα κουρουδακια και τα εβαλε σε σωστη σειρα .
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 15 Σεπτέμβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Θα τα φτιάξουμε άμεσα και με τις δύο παραλλαγές για κολατσιό για το σχολείο, και όχι μόνο!!!
Μεταφορά στην κορυφή