Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3624-giouzlemedes.jpg
Γκιουζλεμέδες



Τούρτα Εντελβάις των Άλπεων

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Σάββατο, 14 Σεπτέμβριος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Λευκή και νόστιμη.  Μια τούρτα αντάξια του ονόματός της.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες

Παντεσπάνι

  • 5 αυγα,
  • 5 φλ. Του καφε (τα μικρά φλ. Του ελληνικού καφέ) ζαχαρη,
  • 5 φλ.καφε(τα μικρά φλ. Του ελληνικού καφέ) αλευρι,
  • 1 φλ.καφε (τα μικρά φλ. Του ελληνικού καφέ )ινδοκαρυδο,
  • 1 μπεϊκιν,
  • 2 βανιλιες,
  • 3 κ.σουπας νερο.

ΚΡΕΜΑ 1η: μια δοση κρεμα ζαχαροπλαστικης μεσα στην οποια βαζουμε 1φ.τσαγιου ινδοκαρυδο  

ΚΡΕΜΑ2η: 500γρ.κρεμα γαλακτος χτυπημενη με 1 φλ.τσαγιου αχνη σε σαντιγί  

ΚΡΕΜΑ3η: 1 στραγγιστο γιαουρτι χτυπημενο με 1 ζαχαρουχο γάλα                                                                                                       

Σιρόπι:

  • 1 1/2 ποτηρι ζαχαρη, 1 1/2 ποτηρι νερο, λιγο λεμονι , τα βράζουμε 2-3 λεπτά                              
Οδηγίες
  1. Χτυπαμε τους κροκους με την ζαχαρη μεχρι ν ασπρισουν.
  2. Χτυπαμε τ ασπραδια σε σφιχτη μαρέγκα, μεχρι να στεκεται (την ενσωματωνουμε τελευταια με κουταλι και αργες κινησεις για να μην ξεφουσκωσει ο χυλος).
  3. Ριχνουμε μεσα στα κροκαδια το αλευρι, το μπεϊκιν, τις βανιλιες, το ινδοκαρυδο και το νερο, Ανακατευουμε απαλα την μαρεγκα.
  4. Ψηνουμε σε ταψι 30 νουμερο,εαν θελουμε να κοψουμε το παντεσπάνι μας σε 3 δισκους , βαζουμε το παντεσπανι σε 28αρι ταψακι, σε 180β ,30λ.σε αντιστασεις.
  5. Αφηνουμε να κρυωσει και χωριζουμε σε δυο δισκους.
  6. Ενωνουμε τις 3 κρεμες μαζί, αλλα κραταμε σαντιγί για το γαρνιρισμα.
  7. Σιροπιαζουμε τους δισκους και γεμιζουμε με κρεμα.
  8. Απο πανω σκετη σαντυγι και χιονιζουμε με ινδοκαρυδο.

 

Λίγα μυστικά ακόμα
  • Μπορουμε να το φτιαξουμε και σε ρολο. Αφου βαλουμε το παντεσπανι στην λαμαρινα της κουζινας και το ψησουμε πανω σε λαδοκολλα, το βγαζουμε σε ζαχαρωμενη πετσετα και τυλιγουμε να παρει σχημα. Μετα γεμιζουμε και στολιζουμε οπως θελουμε.
  • Την τουρτα αυτη την ανακατεψα στο μυαλο μου, τη βαφτισε η Ηλιαννα.
  • Η συνταγή από τη Βαρβάρα του facebook ή αλλιώς Bar Barbar
  • Κρεμα ζαχαροπλαστικης οσες θελουν ας κανουν την ετοιμη,εγω εκανα την δικη μου 3 ποτηρια γαλα, 6 γεματες κουταλιες κορν φλαουρ, 2 βανιλιες, 1 ποτηρι ζαχαρη, 1 κροκο, 100γρ.φρ.βουτυρο

Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Κυριακή, 15 Σεπτέμβριος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ όμορφη τούρτα!!
Μπράβο Βαρβάρα!
Σχόλιο από TOULINI , Σάββατο, 14 Ιούνιος 2014 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΛΟΓΙΑ,ΑΝ ΕΙΣΤΕ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΗΣ ΚΑΡΥΔΑΣ ΑΠΛΑ ΘΕΙΚΟ!!!
Μεταφορά στην κορυφή