Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1837-tartaanana.jpg
Τάρτα με ανανά.



Ταχινόσαλτσα Αιγυπτιακή

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Τρίτη, 16 Νοέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Από Ελληνοαιγύπτιο σεφ  μεγάλων ξενοδοχείων της Αλεξάνδρειας, πριν πολλά χρόνια πήρα αυτή την συνταγή!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  •  300 γραμμάρια ταχίνι.
  • Μισό κεφάλι σκόρδο.
  • 1/2 ποτήρι χυμό λεμονιού.
  • Αλάτι, πιπέρι, κύμινο απο ένα κουταλάκι του γλυκού το καθένα.
  • Λίγο νερό.
Οδηγίες
  1. Κοπανάμε τις σκελίδες του σκόρδου με το αλάτι.
  2. Χτυπάμε το ταχίνι για λίγο και μετά αρχίζουμε να ρίχνουμε εναλλάξ νερό και χυμό λεμονιού για να ασπρίσει.
  3. Προς το τέλος προσθέτουμε το σκόρδο, και τα μυρωδικά.
  4. Συνοδεύουμε με αυτή την σάλτσα όλα τα σαρακοστιανά μας!
Λίγα μυστικά ακόμα

Η ποσότητα του νερού είναι περίπου μισό ποτήρι, αλλά αυτό θα φανεί , μόλις αρχίζει να πήζει η σάλτσα ,δεν προσθέτουμε άλλο.

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Παρασκευή, 19 Νοέμβριος 2010
Αυτή η πικάντικη σάλτσα, Ειρήνη, είναι η χούμους;
Σχόλιο από Margo , Παρασκευή, 19 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ νόστιμη φαίνεται η ταχινόσαλτσα! Στα υπ'όψιν σίγουρα!!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Παρασκευή, 19 Νοέμβριος 2010
Η χούμους είναι αράβικη και περιέχει και ταχίνι αλλά το βασικό της συστατικό είναι τα ρεβύθια!
Μεταφορά στην κορυφή