Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Συναγρίδα με λαχανικά

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τετάρτη, 04 Ιούλιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Διαλέγουμε ψάρια μεγάλα όπως: συναγρίδα, λαυράκι, τσιπούρα ή φέτες ψαριών!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  •     4 ψάρια μεγάλα όπως λέω, όποιο σας αρέσει,
  •     4 μεγάλες ντομάτες φρέσκες χοντροκομμένες,
  •     3 κολοκυθάκια κομμένα σε χοντρές ροδέλες,
  •     2 καρότα σε ροδέλες,
  •     2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα,
  •     5-6 σκελίδες σκόρδο κομμένες στην μέση,
  •     1/2 ματσάκι σέλινο,
  •     4 δαφνόφυλλα,
  •     5-6 κ.σ. λάδι,
  •     ξύσμα ενός λεμονιού,
  •     χυμό 2 μέτριων λεμονιών,
  •     1 ποτηράκι κρασιού κόκκινο κρασί,
  •     αλατοπίπερο και ρίγανη.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε πολύ καλά τα ψάρια μας, τα πλένουμε καλά και αφήνουμε να στραγγίξουν.    Τα αλατοπιπερώνουμε καλά, εξωτερικά και εσωτερικά.
  2. Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας και τα βάζουμε σε ταψί, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε και ρίγανη.    Απάνω τοποθετούμε τα ψάρια,βάζουμε ανάμεσα σπασμένα τα δαφνόφυλλα.
  3. Χτυπάμε το λάδι με τον χυμό, προσθέτουμε το κρασί και το ξύσμα, περιχύνουμε τα ψάρια και τα λαχανικά. Ψήνουμε στους 180ο για 40-45 λεπτά.
  4. Σκεπάζουμε το ταψί μας τα πρώτα 20 λεπτά, μετά βγάζουμε το αλουμινόχαρτο, βρέχουμε τα ψάρια μας με την σάλτσα τους και συνεχίζουμε το ψήσιμο 15'ακόμα να ροδίσουν.
  5. Σερβίρουμε το ψάρι μας με τα λαχανικά του.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και χρωματιστές πιπεριές, τα χρώματα θα κάνουν το ψάρι μας καλοκαιρινό αλλά και γευστικό!

Σχόλια
Σχόλιο από Bianka , Κυριακή, 08 Ιούλιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολυ ωραία συνταγη!!! Και νόστιμη!!
Μεταφορά στην κορυφή