Σουπιές με μυρωδικά και κόκκινο κρασί
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Άλλο ένα πιάτο για τη Σαρακοστή και όχι μόνο!!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
5 άτομα
- 1 κ.σουπιές καθαρισμένες και καλά πλυμένες,
- 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο,
- 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα,
- 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο,
- 2 ντομάτες ή ντοματάκια σε κύβους,
- 2 κ.γλ. πελτέ ντομάτας,
- 1/2 ποτήρι λάδι,
- 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί,
- αλατοπίπερο,
- μπαχάρι.
Οδηγίες
- Σοτάρουμε τα κρεμμύδια στο λάδι.
- Προσθέτουμε τις σουπιές να σοταριστούν, σβήνουμε με το κρασί, αφήνουμε λίγα λεπτά να εξατμιστεί και ρίχνουμε τις ντομάτες και τον πελτέ διαλυμένο σε 2 ποτήρια νερό.
- Τέλος προσθέτουμε τον άνηθο, μπαχάρι, αλατοπίπερο.
- Σιγοψήνουμε για 35'εως 45 λεπτά περίπου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εύκολη,γρήγορη συνταγή για τις ημέρες νηστείας!
Σχόλια
Σχόλιο από soulli ,
Τετάρτη, 09 Μάρτιος 2011
Eίναι υπέροχο πιάτο!!Έτσι ακριβώς τις φτιάχνω κι εγώ μόνο που βάζω και 2-3 πράσσα σε ροδέλες(το άσπρο) και γίνονται πολύ γλυκές!!Μπράβο Βασιλική.
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Τετάρτη, 09 Μάρτιος 2011
Μπράβο και σε σένα Σούλα!!αφού το φτιάχνεις ξέρεις:)
Σχόλιο από hrisag ,
Τετάρτη, 09 Μάρτιος 2011
ααααα και εγω το κανω αυτο το φαγακι και ειναι πεντανοστιμο,βαζω πολλα φρεσκα κρεμμυδακια,καλα που μας το θυμισες Βασιλικη.
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Βασιλική ,έκανα το φαγάκι σου ,έγινε τέλειο! δεν άλλαξα τίποτα!μπράβο Βασιλική!
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Ειρήνη ευχαριστώ που 'τίμησες'το φαγητό μου,είναι τέλειο!!εγώ σήμερα πρόσθεσα και μυρώνια-καυκαλήθρες και έδωσαν τα δικά τους αρρώματα!!!!
Όλο και κάτι προσθέτω-αφαιρώ δεν μπορώ:)))μοσχομύρισε το σπίτι.
Όλο και κάτι προσθέτω-αφαιρώ δεν μπορώ:)))μοσχομύρισε το σπίτι.
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Πού ωραίο σας έγινε Ειρήνη και Βασιλική!!!!
Η φωτογραφία από την Ειρήνη που έφτιαξε τη συνταγή.
k
Η φωτογραφία από την Ειρήνη που έφτιαξε τη συνταγή.
k
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Ευχαριστώ Ηλιάννα:))να'σαι καλά!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Πέμπτη, 10 Μάρτιος 2011
Και εγώ με την σειρά μου σε ευχαριστώ Ηλιάννα,και επαναλαμβάνω ότι είναι μια πολύ καλή συνταγή!
Σχόλιο από Hlianna ,
Παρασκευή, 25 Μάρτιος 2011
H φωτογραφία από τη Σούλα που έφτιαξε τη συνταγή.
