Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Lost Love Spell Caster +27780802727 Rome Italy
thiuenio 23.2.2024 17:48
+27780802727 Black magic Spells that Works Dubai
thiuenio 23.2.2024 17:29
Psychic medium revenge forces +27780802727 Ankara
thiuenio 23.2.2024 17:27
+27780802727 Love Spells Reunite Your Relationship
thiuenio 23.2.2024 17:25
Powerful Voodoo Love Spells +27780802727 Athens
thiuenio 23.2.2024 17:23
Psychic ways +27780802727 Win Court Case Pretoria
thiuenio 23.2.2024 17:22
+27780802727 Execute Revenge Spells Black Magic UK
thiuenio 23.2.2024 17:20
계룡출장샵⌒24시친절상담◁톡dio16)◁계룡출장마사지¥¥ 계룡맛집 계룡모텔출장→야동코리아
biwobi1692 23.2.2024 2:52
출장샵『양주콜걸』〓톡DIO16〓양주출장문의☞양주조건만남☞양주애인대행//마사지전문 /양주출장
biwobi1692 23.2.2024 2:46
출장샵『압구정콜걸』〓톡DIO16〓압구정출장문의☞압구정조건만남☞압구정애인대행//마사지전문 /
biwobi1692 23.2.2024 2:40
『이촌조건만남』(카톡dio16)이촌출장샵(£출장맛사지£)이촌무한샷출장??이촌노콘출장ザˇ남성
biwobi1692 23.2.2024 2:34
>>무한샷출장?당고개출장샵☞당고개출장샵가격「내상제로」당고개조건만남 당고개
biwobi1692 23.2.2024 2:27
제주출장샵⌒24시친절상담◁톡dio16)◁제주출장마사지¥¥ 제주맛집 제주모텔출장→야동코리아
biwobi1692 23.2.2024 2:21
『태안조건만남』(카톡dio16)태안출장샵(£출장맛사지£)태안무한샷출장??태안노콘출장ザˇ남성
biwobi1692 23.2.2024 2:15
망우콜걸부르기◁예약톡dio16)▷횟수무제한?? 망우출장샵◁망우퇴폐업소▷ 망우출장만남/망우조
biwobi1692 23.2.2024 2:09
출장샵『청양콜걸』〓톡DIO16〓청양출장문의☞청양조건만남☞청양애인대행//마사지전문 /청양출장
biwobi1692 23.2.2024 2:03
무주무한샷출장√톡DIO16>>무한샷출장√무주출장안마
biwobi1692 23.2.2024 1:57
『천안출장문의』☞톡dio16☞천안출장샵천안모텔출장 천안퇴폐업소☞천안아가씨☞천안조건만남
biwobi1692 23.2.2024 1:51
정선콜걸부르기◁예약톡dio16)▷횟수무제한?? 정선출장샵◁정선퇴폐업소▷ 정선출장만남/정선조
biwobi1692 23.2.2024 1:45
『김포조건만남』(카톡dio16)김포출장샵(£출장맛사지£)김포무한샷출장??김포노콘출장ザˇ남성
biwobi1692 23.2.2024 1:39
Περισσότερα...


Σουηδικά Τσουρεκάκια

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 03 Απρίλιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 7 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα τσουρεκάκι που έρχεται από τον Βορά με πολύ νοστιμιά!

Συστατικά
  • 2 πακέτα αλεύρι για τσουρέκια (εγώ παίρνω Ρομπέν των Δασών)
  • 2 βιτάμ πακέτα.
  • 100 γραμμάρια μαγιά νωπή.
  • 500 γραμμάρια  φρέσκο γάλα.
  • 6 αυγά για την ζύμη και 2 για το άλειμμα.
  • 2 βανίλιες άρωμα.
  • 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη.
  • Λίγο αλάτι.
  • Ξύσμα 3 πορτοκαλιών.

Για το άλειμμα:

  • 750 γραμμάρια γάλα,
  • 1&1/2 πακέτο ζάχαρη άχνη που την λιώνουμε στο γάλα χωρίς βράσιμο καθόλου.
Οδηγίες
  1. Κρατάμε λίγο βιτάμ για να αλείψουμε τα ταψιά και λιώνουμε σε κατσαρολάκι τα άλλα.
  2. Ανοίγουμε λακκούβα στο αλεύρι και ρίχνουμε μέσα  τα λιωμένα βιτάμ ,την ζάχαρη, το αλάτι, την βανίλια ,το ξύσμα, την μαγιά διαλυμένη στο 1/2 κιλό χλιαρό γάλα και τα 6 αυγά χτυπημένα.
  3. Ζυμώνουμε καλά την ζύμη και την σκεπάζουμε .Την αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει για 1 ώρα.
  4. Ανοίγουμε φύλλα παραλληλόγραμα πάχους μισού εκατοστού περίπου και διαστάσεις 20 επί 25 εκατοστά και κόβουμε λωρίδες φάρδους 3 εκατοστών. Τις στριφογυρίζουμε ελαφρά τις δίνουμε διάφορα σχήματα.
  5. Τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί αραιά γιατί φουσκώνουν. Τα αλείφουμε με χτυπημένο αυγό και  τα ψήνουμε σε 180 βαθμούς έως ότου πάρουν ένα ελαφρά ρόδινο χρώμα(όχι να κοκκινίσουν).
  6. Τα βγάζουμε και ΑΜΕΣΩΣ τα κάνουμε πολλές πολλές επαλείψεις με το σιρόπι(5-6 φορές)που ΔΕΝ βράσαμε καθόλου.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Η άχνη θα διαλυθεί στο γάλα με ανακάτεμα ,χωρίς βράσιμο καθόλου.
  • Χρειάζονται λίγο ψήσιμο γιατί αν ροδοκοκκινίσουν πολύ δεν θα απορροφούν το σιρόπι.
  • Θέλουμε 2 πινέλα, γιατί με το ένα θα αλείφουμε με αυγό και με το άλλο θα αλείφουμε σιρόπι.
  • Χρειαζόμαστε αρκετά ταψιά γιατί δεν μπορούμε να βγάζουμε τα τσουρεκάκια φρεσκοσιροπιασμένα και να βάζουμε άλλα στο ίδιο ταψί
  • .Επίσης καλό είναι να μπούν τα τσουρεκάκια όλα στα ταψιά και μετά να αρχίσει το ψήσιμο ,γιατί πρέπει ΑΜΕΣΩΣ να γίνεται το σιρόπιασμα.
  • Γίνονται πολλά, γιαυτό μπορούμε να κάνουμε την μισή δόση.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 05 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Υπέροχα τα Σουηδικά Τσουρεκάκια!! Στολιδάκια σκέτα!!
Σχόλιο από hrisag , Τρίτη, 05 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
οχι μονο υπεροχα τα σουηδικα τσουρεκακια,αλλα και η συνταγη με τα μυστικα της !!!!ευχαριστουμε Ειρηνη!
Σχόλιο από LARA LO , Πέμπτη, 07 Απρίλιος 2011
5 σκουφάκια είναι λίγα γι'αυτά τα τσουρεκάκια!τέλεια,φανταστικά,υπέροχα!Γεύση και άρωμα....
Σχόλιο από Ε.Φ. , Πέμπτη, 07 Απρίλιος 2011
Να συμπληρώσω: μπορούμε να βάλουμε στην κατάψυξη ομάδες από αυτά ,και να τα ζεσταίνουμε στο φούρνο την ώρα που τα θέλουμε ,είναι πάρα πολύ καλά και έτσι! δοκιμάστε τα!
Σχόλιο από soulli , Πέμπτη, 07 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Καταπληκτικά αυτα τα τσουρεκάκια!!Σίγουρα θα επιχειρίσω να τα φτιάξω.Η ζύμη πλάθεται μόνο με το χέρι ή μπορώ να την βάλω και στο μίξερ??
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 07 Απρίλιος 2011
H φωτογραφία από τη Λάρα, που έφτιαξε τη συνταγή.
Σχόλιο από Bianka , Πέμπτη, 07 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Καταπληκτικα ειναι αυτα τα τσουρεκακια!

μμμ!!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Πέμπτη, 07 Απρίλιος 2011
Δεν χρειάζεται μίξερ ,ούτε θέλουν πολύ ώρα ζύμωμα,θα στρώσει γρήγορα !θα το δείς!
Σχόλιο από vasiliki ver , Παρασκευή, 08 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Είναι τόσο εύκολα τσουρεκάκια και ταυτόχρονα τόσο όμορφα??Μπράβο Ειρήνη!!!!!!!!
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 17 Απρίλιος 2011
Σχόλιο από Ε.Φ. , Κυριακή, 17 Απρίλιος 2011
Μπράβο Βησσαρία! τα έκανες πανέμορφα!
Σχόλιο από Bianka , Κυριακή, 17 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ειρηνη ολα τα σκουφακια εχεις!
πολυ ωραια μπραβο κοριτσια!!!!!!!!!
Σχόλιο από soulli , Τετάρτη, 20 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Τα επιχείρησα και τα κατάφερα!!Έγιναν καταπληκτικά...Τόσο αφράτα!!Ακολούθησα κατα γράμμα την συνταγή και για πρώτη φορα που φτιάχνω κάτι τέτοιο έμεινα πολύ ικανοποιημένη!!Μπράβο Ειρήνη γι'αυτη την συνταγή!Αμφιβάλλω αν θα περισσέψουν μέχρι το Πασχαλινό τραπέζι!!
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 21 Απρίλιος 2011
Η φωτογραφία από τη Soulli που έφτιαξε τη συνταγή.

Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από Hlianna , Παρασκευή, 29 Απρίλιος 2011
H φωτογραφία από τη Βασιλική που έφτιαξε τη συνταγή.
Μεταφορά στην κορυφή