Σοκολατόπιτα κόλαση
- 170 γρ. ION σοκολάτα καραμέλα
- 100 γρ. βούτυρο λιωμένο
- 2 αυγά
- 70 γρ. αλεύρι
- 60 γρ. ζάχαρη
- μερικά μπεζεδάκια θρυμματισμένα προαιρετικά
- Για ντεκόρ, άχνη ζάχαρη
- Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
- Βουτυρώνουμε μια φόρμα 24αρα
- Κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια 40 γρ. σοκολάτα
- Τα 130 γρ. σοκολάτας τα λιώνουμε την βάζουμε σε μια λεκάνη, ρίχνουμε και το βούτυρο, τα αυγά ,το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά
- Προσθέτουμε και την ζάχαρη και την θρυμματισμένη σοκολάτα και αν θέλουμε και τα μπεζεδάκια
- Ψήνουμε για 15 λεπτά




Fondant au chocolat






