Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...


Σάλτσα ζυμαρικών με παντζάρια

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Πέμπτη, 12 Απρίλιος 2012
none
Περιγραφή

Νόστιμη, υγιεινή σάλτσα ζυμαρικών για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6-8 άτομα[περίπου]
  •    300 γρ. καρότα κομμένα σε φέτες,5-6 μέτρια καρότα,
  •    300 γρ. παντζάρια κομμένα σε φέτες,5 μεγάλα πατζάρια,
  •    4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες,
  •    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
  •    1 φύλλο δάφνης,
  •    1 κ.σ. λάδι,
  •    4 κ.σ. ξύδι,
  •    1 κ.γλ. ρίγανη,
  •    1 φλ. νερό,
  •    2 κ.σ. διάφορα καρυκεύματα, γαρύφαλλο-κανέλα- μπαχάρι, αλατοπίπερο,
  •    700 γρ. μακαρόνια.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε τα καρότα και παντζάρια στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν λείο μείγμα.  
  2. Ρίχνουμε το λάδι σε φαρδύ-βαθύ τηγάνι ή κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι μέχρι να γίνουν διάφανα.   Προσθέτουμε τα πολτοποιημένα καρότα και παντζάρια να σοταριστούν λίγο, προσθέτουμε το φύλλο δάφνης, τα καρυκεύματα, ρίγανη και τέλος το ξύδι με το νερό.
  3. Σιγοβράζουμε τη σάλτσα μας 30 λεπτά περίπου. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι.
  4. Ετοιμάζουμε τα μακαρόνια μας όπως πάντα και τα σερβίρουμε με την νόστιμη σάλτσα μας.
Λίγα μυστικά ακόμα

Φυσικά μπορούμε να ρίξουμε αρκετό τυράκι τριμμένο στα μακαρόνια μας,αν δεν νηστεύουμε.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή