Σαλάτα δροσερή καλοκαιρινή
- 1 ρίζα γαλλικό μαρούλι κομμένο λωρίδες.
- 1 αγγούρι με την φλούδα πλυμένο και κομμένο φέτες.
- 1 ξερό κρεμμύδι. κομμένο φέτες.
- 2 ντομάτες φέτες.
- 3 μισές πιπεριές χρωματιστές κομμένες καρέ μεγάλα.
- Άνηθο και μαϊντανό ψιλοκομμένα.
Για το ντρέσινκ:
- αλάτι πιπέρι
- λάδι,
- ξύδι και
- μουστάρδα.
- Βάζουμε στο κέντρο της πιατέλας το μαρούλι ,και αραδιάζουμε γύρω -γύρω και επάνω τα υπόλοιπα λαχανικά σύμφωνα με το γούστο μας.
- Χτυπάμε σε σέκερ (στην ποσότητα που θέλουμε )τα υλικά του ντρέσιγκ.
- Τα χτυπάμε καλά και περιχύνουμε με αυτό την σαλάτα μας.
Τρώγεται δροσερή!