Ρολάκια της Μάρθας
none
Περιγραφή
Εύκολο και νόστιμο γεμιστό ρολό.
Συστατικά
- 3 αυγά ,
- 1 ζαχαρούχο ,
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο
- 1 κ γ σόδα ,
- 200 γρ αλευρι κοσκινισμένο
Οδηγίες
- Χτυπαμε στο μίξερ καλά τα αυγά για 2 λεπτά.
- Προσθέτουμε το ζαχαρούχο συνεχίζοντας το χτύπημα, το ηλιέλαιο, το αλεύρι με τη σόδα.
- Ψηνουμε σε ταψί 25 Χ 35 με λαδοκολλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά, αλλά εξαρτάται από το φούρνο, μπορεί να χρειαστεί και πιο πολύ. Καλά είναι να ροδίσει ελαφρά και να κάνουμε έλεγχο με μια οδοντογλυφίδα αν έχει ψηθεί μέσα.
- Όταν το βγάλουμε από το φούρνο, το τυλίγουμε όπως είναι σε ρολό μαζι με τη λαδοκολλα μεχρι να κρυωσει λίγο.
- Μετα βάζουμε γεμιση οτι θελει ο καθένας, εγώ εβαλα μαρμελάδα.
- Στολίζουμε απο πανω με ζαχαρη άχνη ή αν θέλετε μπορείτε Γκανας και απο πανω λουλούδια , ότι θέλετε εσείς.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
