Ψητό κρέας πακέτο στο φούρνο με γεύση γύρο
Μέση βαθμολογία 
/ 5
15 χρήστες ψήφισαν
/ 5
15 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Περιγραφή
Δεν είναι εύκολο στο σπίτι μας να φτιάξουμε τον τόσο αγαπημένο γύρο . Με αυτή την απλή συνταγή , θα μπορέσουμε να τον απολαύσουμε .
Συστατικά
- 50 γρ ελαιόλαδο
- 2 κ.γλ. πάπρικα σκόνη
- 1 κ , γλ . ρίγανη
- 1 κ . , γ θυμάρι
- ¼ κ , γλ . κύμινο
- ½ κ , γλ . μαντζουράνα
- 1 κ , γλ . μαϊντανό
- ½ κ , γλ . πιπέρι
- ¼ κ , γλ . αλάτι
- ¼ κ , γλ . κολιαντρο
- ¼ κ , γλ . τσίλι
- 4 σκελίδες σκόρδο περασμένες από πρέσα
- 1 μεγάλο κρεμμύδι σε ροδέλες
- σπάγκο κουζίνας
- 4 μεγάλα σνίτσελ 350 γρ . περίπου το ένα από γαλοπούλα ή χοιρινό
Οδηγίες
- Εκτός από το κρεμμύδι ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και κάνουμε μια σάλτσα .
- Με έναν μπαλτά ανοίγουμε τα σνίτσελ καλά σε μεγάλες φέτες .
- Αλείφουμε ένα σνίτσελ με την σάλτσα , απλώνουμε επάνω ροδέλες από το κρεμμύδι , πάλι ένα σνίτσελ , σάλτσα , κρεμμύδι και τελειώνουμε με το τελευταίο σνίτσελ .
- Δένουμε σε πακέτο το κρέας , αλείφουμε με την σάλτσα , το βάζουμε σε ένα ταψί προσθέτουμε γύρω γύρω και το υπόλοιπο κρεμμύδι , αν μας έμεινε και το βάζουμε σε ζεστό φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ½ ώρα .
- Πότε πότε το αλείφουμε με το λαδάκι που βγάζει .
- Βγάζουμε το κρέας και το κόβουμε σε λεπτές φέτες .
- Σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές , με την σαλτσούλα του που βγάζει και με τζατζίκιι , σαλάτα και φρέσκο ψωμί .
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 12 Αύγουστος 2010
Απίθανη συνταγή για να φτιάχνουμε μόνη μας το γύρο!
Σχόλιο από hrisag ,
Πέμπτη, 12 Αύγουστος 2010
Μπραβο Μπιανκα,υπεροχη συνταγη,ευκολη πικαντικη,και με γευση γυρο που αρεσει σε πολλους!
Σχόλιο από marianta ,
Πέμπτη, 12 Αύγουστος 2010
Κόλαση είναι αυτό το φαγάκι Μπιάνκα μου! Την επόμενη της Παναγίας θα λάβει χώρα στο τραπέζι μας.
Σχόλιο από sofouleli ,
Πέμπτη, 12 Αύγουστος 2010
Μπραβο Μπιάνκα μου όλα τα σκουφιά και οι ποδιες δικές σου.Τώρα μπορω ν ανοίξω ένα ''γυράδικο ''με τη δική σου συνταγη.
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 12 Αύγουστος 2010
To έφτιαξα σήμερα με γαλοπούλα και έγινε νόστιμο, μυρωδάτο, ζουμερό. Πρόσθεσα λίγο περισσότερο αλάτι, και λάδι και κρασί στο ταψί για να το ραντίζω κατά διαστήματα. Υπέροχη συνταγή και με χοιρινό ακόμα ίσως καλύτερη!
Σχόλιο από Bianka ,
Πέμπτη, 12 Αύγουστος 2010
κοριτσια σας ευχαριστω για τα καλα σας λογια
χαρηκα Ηλιαννα μου που σας αρεσε
χαρηκα Ηλιαννα μου που σας αρεσε
Σχόλιο από Κοντέσσα Μαρία ,
Δευτέρα, 06 Σεπτέμβριος 2010
Λιανα μου ο εκλεκτος μεζες ειναι στο φουρνο εδω και μια ωρα και μοσχοβολαει η γειτονια . Ειμαι σιγουρη οτι κι απο γευση θα σκιζει. Πεντε σκουφακια δικα σου γιατι τα αξιζεις . σ'ευχαριστω για την συνταγη
Σχόλιο από hrisag ,
Δευτέρα, 06 Σεπτέμβριος 2010
ολα τα σκουφακια!!!!!!!!!!!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Τρίτη, 05 Οκτώβριος 2010
Εφτειαξα το ψητό αυτό ,έγινε πολύ καλό αντικατέστησα το θυμάρι και το κόλιαντρο με μουστάρδα και κόκκινο πιπέρι και λίγο καυτερό πιπέρι(μπούκοβο),το φάγαμε με μεγάλη ευχαρίστηση!
Σχόλιο από Margo ,
Κυριακή, 31 Οκτώβριος 2010
Τα συγχαρητήρια Bianka μου είναι λίγα για αυτή την πολύ πετυχημένη συνταγή!!!
Την έφτιαξα με χοιρινά σνίτσελ, κι από τα μπαχαρικά, ρίγανη, πάπρικα, σκόρδο αποξηραμένο, αλατοπίπερο. Οι ροδέλες κρεμμυδιού ήταν το κάτι άλλο! Επιπλέον, στην κορυφή κάρφωσα με καλαμάκι μισή ντομάτα, την τρύπησα γύρω γύρω, ψήθηκε μαζί βγάζοντας καταπληκτικό αποτέλεσμα.
Έγινε ήδη αγαπημένο πιάτο!! Σε ευχαριστούμε!!
Την έφτιαξα με χοιρινά σνίτσελ, κι από τα μπαχαρικά, ρίγανη, πάπρικα, σκόρδο αποξηραμένο, αλατοπίπερο. Οι ροδέλες κρεμμυδιού ήταν το κάτι άλλο! Επιπλέον, στην κορυφή κάρφωσα με καλαμάκι μισή ντομάτα, την τρύπησα γύρω γύρω, ψήθηκε μαζί βγάζοντας καταπληκτικό αποτέλεσμα.
Έγινε ήδη αγαπημένο πιάτο!! Σε ευχαριστούμε!!
Σχόλιο από marylimnos ,
Τετάρτη, 15 Δεκέμβριος 2010
apla telio!!!!!!!
Σχόλιο από soulli ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
Ωστε αυτός είναι ο διάσημος γύρος της Μπιάνκας!!!Πανεύκολος.Να ρωτήσω,με μοσχαρίσιο σνίτσελ μπορεί να γίνει??Απλά έχω μόνο μοσχάρι στην καταψυξη μου και έλεγα να το κάνω αύριο!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Δευτέρα, 24 Ιανουάριος 2011
Δεν ξέρω αν γίνεται με μοσχαρίσιο ,γιατί είναι σκληρό ,ξέρω όμως ότι γίνεται πεντανόστιμο με χοιρινό! τον έκανα εγώ και δεν είχα μάλιστα τα σωστά μυρωδικά και έγινε τέλειος!Φυσικά θα τον ξανακάνω!
Σχόλιο από soulli ,
Δευτέρα, 24 Ιανουάριος 2011
Kι εγώ αυτό υπέθεσα Ειρήνη μου!!Θα πάρω χοιρινό τότε.Ευχαριστώ πολύ:)
Σχόλιο από Bianka ,
Δευτέρα, 24 Ιανουάριος 2011
μπορεις να το κανεις και με κρεας γαλοπουλα η κοτοπουλο
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Πέμπτη, 24 Φεβρουάριος 2011
Κάνω για δεύτερη φορά τον γύρο σου ,Βιάνκα!σήμερα Τσικνοπέμπτη και με φωτογραφία!πολύ καλός! μπράβο Βιάνκα!
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 24 Φεβρουάριος 2011
Η φωτογραφία από την Ειρήνη, που έφτιαξε τη συνταγή.
Σχόλιο από Νάνα ,
Κυριακή, 06 Νοέμβριος 2011
Πολύ καλή συνταγή για σπιτικό γύρο!Με πατάτες και τζατζίκι...ήρθε λίγο Ελλάδα στο σπίτι μας!
Σχόλιο από Δημητρούλι ,
Πέμπτη, 28 Νοέμβριος 2013
Απίθανο!!!! Το ευχαριστηθήκαμε όλοι στην οικογένεια.Ευχαριστούμε Μπιάνκα που μοιράστηκες μαζί μας την συνταγή σου!!! Φυσικά καθιερώνεται και μαζί του όλα τα σχετικά (πιτούλες,τζατζικάκι κ.λ.π)
Σχόλιο από EYH ,
Σάββατο, 25 Ιανουάριος 2014
Η συνταγή σου Bianka δεν είναι για 5 σκουφάκια αλλά για 100 ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑΑΑΑΑΑΑ. Ο άντρας μου ξετρελάθηκε αλλά και οι φίλοι μας το ίδιο. Σε ευχαριστώ πολύ για όλες τις υπέροχες συνταγές που βάζεις!
