Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ποντιακά Βαρένικα

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Τρίτη, 05 Απρίλιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα πανεύκολο ποντιακό ζυμαρικό που το βρίσκετε στους καταψύκτες των μαγαζιών!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • Ένα πακέτο βαρένικα.
  • 2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο.
  • 1/2 κιλό στραγγιστό γιαούρτι.
  • 2 σκελίδες σκόρδου.
  • Λίγο ξύσμα λεμονιού.
  • 2 κουταλιές λάδι .
  • Λίγο αλάτι, λίγο κόκκινο πιπέρι γλυκό η καυτερό(ανάλογα το γούστο)
Οδηγίες
  1. Βάζουμε νερό να βράσει (2 κιλά) και ρίχνουμε  μέσα 1 κουταλιά λάδι και λίγο αλάτι.
  2. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τα βαρένικα( χωρίς να ξεπαγώσουν) και τα βράζουμε αλ-ντέντε ,να μην ανοίξουν, για 10 λεπτά περίπου.
  3. Τα σερβίρουμε στα πιάτα και τα περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο.
  4. Χτυπάμε το γιαούρτι με το σκόρδο λιωμένο ,λίγο αλάτι, λίγο ξύσμα λεμονιού μία κουταλιά λάδι ,και το περιχύνουμε στα ζυμαρικά μας. Πασπαλίζουμε με κόκκινο πιπέρι.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Αν θέλουμε πρίν ρίξουμε το γιαούρτι τα γκρατινάρουμε ελαφρά στο γκρίλ και μετά περιχύνουμε την σάλτσα γιαουρτιού!
  • Τα βαρένικα έχουν μέσα μυζήθρα! μοιάζουν με τα τορτελίνια. Κάθε πακέτο βγάζει 3 πιάτα.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 07 Απρίλιος 2011
Δεν είχα δει ότι υπάρχουν και κατεψεγμένα. Ωραία ιδέα!
Σχόλιο από vasiliki ver , Πέμπτη, 07 Απρίλιος 2011
Ωραία ζυμαρικά Ειρήνη!!δεν τα γνωρίζω αλλά φαίνονται τέλεια!!
Σχόλιο από hrisag , Πέμπτη, 07 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
τα εχω δει στο σ/μ αλλα δεν τα αγορασα ποτε,τωρα μου εδωσες την ιδεα Ειρηνη,για κατι διαφορετικο!
Σχόλιο από LARA LO , Παρασκευή, 08 Απρίλιος 2011
τί ακριβώς είναι τα βαρένικα;πρώτη φορά τα ακούω..
Σχόλιο από Ε.Φ. , Παρασκευή, 08 Απρίλιος 2011
Ζυμαρικά ποντιακά με γέμιση μηζύθρας η τυριού! έχει πολλές συνταγές στο γκούγκλ για να τα κάνεις από την αρχή! αυτά είναι κατεψυγμένα που υπάρχουν στα ψυγεία!
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 11 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραίο φαγητό με πλούσια γεύση!!
Μεταφορά στην κορυφή