Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

4321.vn: Nền tảng cung cấp thông tin đa lĩnh vực t
liadf 28.3.2024 2:56
Telegram @alexparkss Hire a Hitman Online All Coun
aloualex657@gmail.com 27.3.2024 2:23
Overnight Legit Grabber Pandora:+1(910)-742-0026
tinnyquantora@gmail.com 25.3.2024 17:34
Accept Rohypnol 2mg Online Here:+1(502)-286-8367
tinnyquantora@gmail.com 25.3.2024 17:33
Akorn Syrup No Prescription USA:+1(423)-225-2638  
tinnyquantora@gmail.com 25.3.2024 17:32
Order Quaaludes Tabs Today:+1(626)-808-4896
tinnyquantora@gmail.com 25.3.2024 17:31
Annonymous Subutex 8mg Shipments:+1(607)-288-2928
tinnyquantora@gmail.com 25.3.2024 17:29
Buy Suboxone 8mg Near Me Text:+1(626)-808-4896
tinnyquantora@gmail.com 25.3.2024 17:28
WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 24.3.2024 3:10
Best Counterfeit EURO & DOLLAR NOTES,DIPLOMA,ID'S
ashelyjones965 21.3.2024 10:36
Best Counterfeit EURO & DOLLAR NOTES,DIPLOMA,ID'S
ashelyjones965 21.3.2024 10:23
Best Counterfeit EURO & DOLLAR NOTES,DIPLOMA,ID'S
ashelyjones965 21.3.2024 10:19
#illuminati signs IN TORONTO UGANDA+27670236199 HO
johngava1 19.3.2024 9:58
+27715451704 #I WANT TO APPLY FOR AN ILLUMINATI ME
johngava1 19.3.2024 9:56
l.com Penis Enlargement cream+27670236199>-With No
johngava1 19.3.2024 9:45
WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 19.3.2024 1:50
美国大毕业证(Q&微信956290760)办理美国哥伦比亚大学毕业证成绩单学历认证|留信认证,病假条
sadfsafsff05@outlook.com 18.3.2024 2:21
美国大毕业证(Q&微信956290760)办理美国密歇根大学安娜堡分校毕业证成绩单学历认证|留信认证
sadfsafsff05@outlook.com 18.3.2024 2:17
美国大毕业证(Q&微信956290760)办理美国密歇根州立大学MSU毕业证成绩单学历认证|留信认证
sadfsafsff05@outlook.com 18.3.2024 2:16
美国大毕业证(Q&微信956290760)办理美国宾夕法尼亚大学UPenn毕业证成绩单学历认证|留信
sadfsafsff05@outlook.com 18.3.2024 2:15
Περισσότερα...


Πικάντικο γεμιστό στήθος κοτόπουλου

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Τρίτη, 10 Ιούνιος 2014
none
Περιγραφή

Το στήθος κοτόπουλου έτσι φτιαγμένο με γέμιση παστουρμά παύει να είναι ένα αδιάφορο πιάτο και γίνεται νοστιμότατο και ευπαρουσίαστο.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 2 στήθη κοτόπουλου
  • ¾ κούπας κασέρι χοντροτριμμένο
  • 2 κ.σ. Μαιντανό
  • 6 φέτες παστουρμά ψιλοκομμένο χωρίς το τσιμένι
  • Αλάτι, πιπέρι, λάδι
  • Μισή κούπα κρασί
  • Μισή κούπα ζωμό κότας
  • Χυμό μισού λεμονιού
  • 1 φρέσκια ντομάτα τριμμένη
Οδηγίες
  1. Σοτάρω στο λάδι το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει για 2-3 λεπτά, βγάζω από το τηγάνι και αφήνω να κρυώσει.
  2. Για τη γέμιση: Σε μπολ ανακατεύω τον παστουρμά, το κασέρι και το μαϊντανό.
  3. Χαράζω τα στήθη του κοτόπουλου ώστε να ανοίξουν σαν βιβλίο, αλλά να μη χωριστούν. Μοιράζω τη γέμιση στα 2 στήθη και κλείνω πατώντας καλά να καλυφτεί η γέμιση. Αλατίζω ελαφρά και πιπερώνω.
  4. Βάζω το γεμιστό κοτόπουλο σε λαδωμένο ταψί και προσθέτω το ζωμό , το κρασί, το χυμό λεμονιού, πιπέρι και πάνω στο κοτόπουλο την ντομάτα.
  5. Βάζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 190o για 30 λεπτά περίπου ψήσιμο.
  6. Αφαιρούμε το κοτόπουλο και βάζουμε να βράσει λίγο το ζουμάκι μας και να πυκνώσει, έτσι έχουμε μια απίθανη σάλτσα σε ότι και να σερβίρουμε, ακόμα και σκέτο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσέχουμε το αλάτισμα γιατί ο παστουρμας είναι αλμυρός.

Μια πολύ νόστιμη συνταγή σε ιδέα της Ντ. Κόχυλα

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή