Παγωτό με μπισκότα Ορέο
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Απίθανο παγωτό χωρίς αυγά και με μπισκότα ΟΡΕΟ!
Συστατικά
- 100 μl γάλα με λιπαρά
- 1 Βανίλια σε φασόλι
- 1 βανίλια
- 400 γρ γάλα ζαχαρούχο
- 1 πρέζα αλάτι
- 500 γρ κρέμα γάλακτος σε σαντιγί
- 10 μπισκότα ΟΡΕΟ
Οδηγίες
- Χτυπάμε την κρέμα γαλακτος σε σαντιγί. Σπάμε τα μπισκότα.
- Βάζουμε το ζαχαρούχο με το γάλα, το αλάτι και τις βανίλιες σε μια λεκάνη και ανακατευουμε καλά ,το ριχνουμε με τα μπισκοτα στη σαντιγί και ανακατευουμε απαλά.
- Βάζουμε το μείγμα στην παγωτομηχανη.
- Όταν είναι έτοιμο, το βαζουμε σε μπολ και στη κατάψυξη.
Λίγα μυστικά ακόμα
- Αν δεν έχουμε παγωτομηχανη ,βάζουμε το μείγμα σε μια μεταλλική ρηχή λεκάνη η σκεύος, και το χτυπάμε καθε 1 ωρα εως η κρεμα παγώσει ,αυτο θα μας πάρει σχεδόν 4 ώρες, δεν θα είναι όμως τοσο κρεμωδης .
- Αν θέλουμε να μειώσουμε τις θερμίδες και το κάνουμε σε παγωτομηχανη, μπορουμε αντι για 500 γρ κρέμα γάλακτος να βάλουμε μόνο 250 γρ κρέμα γάλακτος και 250 γρ γάλα.
Σχόλια
Σχόλιο από sofouleli ,
Δευτέρα, 08 Αύγουστος 2011
Λαχταριστο παγωτό θα το κανω γρήγορα!
