Μπισκότα με σοκολάτα
- 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
- 2 κουβερτούρες
- 1,5 ποτήρι γάλα
- 1,5 ποτήρι νερό
- 11 κ. σ. ζάχαρη
- 6 κ. σ. κορν φλάουρ
- 6 κ.σ. βιτάμ
- Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα υλικά για να φτιάξουμε την κρέμα.
- Διαλύουμε στο γάλα το κορν φλάουρ, προσθέτουμε το νερό και τη ζάχαρη.
- Μόλις πήξει ελαφρά προσθέτουμε την κουβερτούρα και το βιτάμ. Ανακατεύουμε να ενσωματωθούν καλά τα υλικά.
- Σπάμε τα μπισκότα στα τέσσερα και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
- Σε ένα τετράγωνο πυρέξ στρώνουμε το γλυκό μας και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Αν θέλουμε σερβίρουμε με λίγη σαντιγί
Παρόμοια συνταγή: Μωσαϊκό χωρίς αυγά






