Μπισκότα με φουντούκια και κουάκερ
- 100γρ. φουντούκια χοντροκοπανισμένα
- 2,5 φλιτζάνια του καφέ ζάχαρη
- 5 φλιτζάνια του καφέ κουάκερ
- 2 φλυτζάνια του καφέ αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
- 2 κουτ. του γλυκού αμμωνία
- 200γρ βούτυρο
- Λειώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε το βούτυρο.
- Πλάθουμε σε βόλους στο μέγεθος καρυδιού.
- Στο ταψί του φούρνου βάζουμε λαδόκολα και τα τοποθετούμε αριά
- Ψήνουμε στους 180 oC για 10 λεπτά.




μπραβο Αννα που μας τα εδωσες






