Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Μπισκότα Καντά

recipe image
Προστέθηκε απόΝει, Τετάρτη, 03 Δεκέμβριος 2014
none
Περιγραφή

Γλυκά ρολά που μοιάζουν με κρουασάν γεμιστά!

Συστατικά

Για τη ζύμη

  • 4 κροκους ,
  • ½ κ γ σόδα,
  • 250 γρ. νερό ,
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος ,
  • 4 κ σ ξύδι,
  • 800 γρ. αλεύρι ,
  • 400 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Για τη γέμιση :

  • 100 γρ. φυτινη ,
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη ,
  • 100 γρ. αλεύρι ,
  • 2 βανίλιες

Για το άλειμμα 200 γρ. βούτυρο

Οδηγίες
  1. Για τη γέμιση: τριβουμε και ανακατεύουμε τα υλικά καλά.
  2. Για τη ζύμη: Βούτυρο και αλεύρι μαζι το ανακατεύουμε τρίβοντας, κανουμε λακούβα και βάζουμε ολα τα υλικά και κανουμε τη ζύμη μας.
  3. Την κόβουμε στα τρια για να κάνουμε 3 ρολά και τη βάζουμε στο ψυγείο 1 ώρα.
  4. Μετά βγάζουμε, ανοίγουμε 3 φύλλα, αλείφουμε με βούτυρο όλα τα φύλλα , οποτε μας χρειαζεται 200 γρ βούτυρο ακόμα για το άλειμμα.
  5. Μετά από κάθε άλειμμα το αφηνουμε τουλάχιστον 1/2ωρα να ξεκουράζεται η ζύμη.
  6. Ανοίγουμε φύλλο βάζουμε στο κάθε ένα το 1/3 της Γεμισης, και τυλιγουμε ρόλο. ‘Ετσι έχουμε 3 ρολά.
  7. Απο πανω απλώνουμε κρόκο αυγού και τα κόβουμε σε κομματάκια
  8. ψηνουμε σε 200 βαθμούς, μεχρι να ροδιζουν καλα, πρεπει να ειναι πολυ τραγανο.

Λίγα μυστικά ακόμα

 

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή