Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3191-kerasiaamarena.jpg
Κεράσια Αμαρένα



Λουκουμάδες 2

recipe image
Προστέθηκε απόΑλεξάνδρα, Παρασκευή, 14 Αύγουστος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για λουκουμάδες .Αυτή όμως πιστεύω ότι είναι η καλύτερη.
Συστατικά
  • 1 1/4 κούπας χλιαρό γάλα ή νερό
  • 1 φακελάκι μαγιά ξερή
  • 2 κουταλιές ζάχαρη
  • 2 κουταλιές λάδι
  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Για το γαρνίρισμα

  • μέλι ,κανέλα ,καρύδια.
Οδηγίες

  1. Χτυπάω όλα μαζί τα υλικά στο μίξερ.
  2. Αφήνω το μείγμα να φουσκώσει γύρω στη μιση ώρα ίσως και λίγο παραπάνω
  3. Με ένα κουταλάκι που το βουτάμε πρώτα σε κρύο νερό, παίρνουμε μικρά κομματάκια απο τη ζύμη και τα ρίχνουμε σε καυτό λάδι.
  4. Γυρνάμε τους λουκουμάδες να ψηθούν απο όλες τις πλευρές.
  5. Βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα σε πιατέλα με χαρτι κουζίνας,να στραγγίσουν καλά απο το πολύ λάδι.
  6. Σερβίρουμε και περιχύνουμε με μέλι, κανέλα και καρύδια.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι απο το realfood, με κάποιες μικρές παραλλαγές.

Υπάρχει και συνταγή: Λουκουμάδες

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 17 Αύγουστος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Από τα αγαπημένα μου παραδοσιακά γλυκά! Τους έχω δει να τους σερβίρουν και με σοκολάτα, αλλά δε θα τολμούσα εγώ κάτι τέτοιο. Με σιρόπι ευωδιαστό είναι τέλειοι.
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ , Δευτέρα, 17 Αύγουστος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Παραδοσιακη συνταγη ,σιγουρη .Αλεξανδρα βαλε στο μειγμα την επομενη φορα λιγο λικερ κουαντρο.Θα δεις μοσχοβολια .
Σχόλιο από Mariannav , Παρασκευή, 21 Αύγουστος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Οι λουκουμάδες αυτοί ήταν υπέροχοι!!!! Ο γιός μου τους λάτρεψε!!!!!
Σχόλιο από Αλεξάνδρα , Παρασκευή, 21 Αύγουστος 2009
Mariannav χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή μου.Οπως γράφω και για μένα είναι η καλύτερη συνταγη για λουκουμάδες απο όλες όσες έχω δοκιμάσει (και δεν είναι και λίγες)
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 22 Νοέμβριος 2009
Η φωτογραφία από τη Ροδάνθη που έφτιαξε τη συνταγή

Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από Ροδάνθη , Κυριακή, 22 Νοέμβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Οι λουκουμάδες Αλεξάνδρα ηταν πολύ ωραίοι και εύκολοι. Την δεύτερη φορά που τους έφτιαξα αντικατέστησα τη μια κουταλιά λάδι με χυμό πορτοκαλιού.
Την επόμενη θα βάλω λιγο κουαντρό ή ουζο όπως αναφέρει και η Ντίνα .
Margo σε ευχαριστώ που ανέβασες τη φωτογραφία
Δοκιμάστε τους γρήγορη λύση για γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.
Μεταφορά στην κορυφή