Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Λάχανο με κιμά στο φούρνο

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Τρίτη, 10 Ιούνιος 2014
none
Περιγραφή

Ένας νόστιμος τρόπος να φτιάξουμε το λάχανο στο φούρνο.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 Άσπρο λάχανο, περίπου 1 κιλό
  • 2 Κρεμμύδια
  • 4 κουταλιές της σούπας Βούτυρο
  • 400 γρ. Κιμάς από βοδινό κρέας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Πάπρικα,
  • 2 κουταλιές της σούπας Πελτε ντοματα
  • 300 ml Ζωμός απο κρέας
  • 300 γρ Φέτα
  • 2 αυγα
  • 250 ml Γάλα η φυτικη κρεμα γαλακτος
  • 1 δόντι Σκόρδο
  • φρέσκια μαντζουράνα η ξερή
  • Θυμαρι φρέσκο η ξερό
  • Τσίλι ,πιπέρι ,αλάτι, μπουκοβο
  • 50 γρ. παρμεζανα
  • 6 φρέσκες ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κυβακια Η αν δεν έχουμε βαζουμε 1 κουτί ντοματα με κομματάκια, Καλα θα ειναι να βαλουμε απο αυτή που κανουμε πίτσα
Οδηγίες
  1. Κόβουμε Το κοτσάνι απο το λάχανο, αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα και κόψτε σε λεπτές λωρίδες. Τα κρεμμύδια τα κόβουμε σε ζάρια.
  2. Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα, και ρίχνουμε τα κρεμμυδια, το σκόρδο κομμένο σε κυβακια, αφήστε τα κρεμμύδια να ροδίσουν. Προσθέστε τον κιμά και καβουρντιζουμε για 5 λεπτά, ενώ ανακατεύουμε το φαγητό. Ριχνουμε αλάτι και πιπέρι, Τσίλι και τα βότανα , ρίχνουμε και το λάχανο το γυρίζουμε λιγο και σκεπάζετε και τα αφήνετε να σιγοβράσει για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  3. Παιρνουμε ενα πυρεξ, το αλοιφουμε με βούτυρο. Μεσα σε ενα μπολα βαζουμε το ζωμο προσθέτουμε την πάστα ντομάτας τις ντοματες ,την κρεμα γαλακτος η το γαλα, τα αυγα, λιγο μπουκοβο, την παρμεζανα ,αλάτι πιπέρι, τα χτυπαμε λιγο με το σύρμα για να ανακευτουν Καλα.
  4. Βαζουμε μεσα στο πυρεξ το λάχανο και περιχυνουμε με το μειγμα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Τρίβουμε τη φέτα και πασπαλίζουμε. Ψηνουμε περίπου 45 λεπτά. Αν παρει γρήγορα χρωμα, βαζουμε κατα το τέλος ενα αλουμινοχαρτο επανω στο φαγητό.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή