Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κουνέλι με κρασί και αρωματικά

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Παρασκευή, 20 Μάρτιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Το κουνέλι μια από τις πιο υγιεινές και νόστιμες τροφές. Αν δε θέλετε το κουνέλι, δοκιμάστε το με κοτόπουλο ή ψαρονέφρι ή και γαλοπούλα, πάλι νόστιμο θα είναι. Εμείς αγαπάμε πολύ το κουνέλι!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

  • 1 κουνέλι σε μερίδες
  • 3 κ.σ. λάδι
  • 1 σκ. Σκόρδο ψιλ/νο
  • 1 κρεμμύδι ψιλ/νο
  • μερικά φρέσκα μανιτάρια, αλλά και σε κονσέρβα ή κατεψυγμένα καλά θα είναι
  • 1 κ. γλ. αλεύρι
  • 1 φλ/κι κονιάκ
  • ½ ποτήρι κόκκινο κρασί
  • 1 φλ/νι ζωμό
  • 1 κ. γλ. φρέσκο θυμάρι
  • αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες

  1. Στο λάδι σοτάρω το κουνέλι που έχω αλατοπιπερώσει.
  2. Προσθέτω το κρεμμύδι, το σκόρδο, το θυμάρι(όχι ξερό) και συνεχίζω το σοτάρισμα. Ραντίζω το αλεύρι πάνω στο κουνέλι, ανακατεύω και σβήνω πρώτα με το κονιάκ και μετά με το κρασί, συμπληρώνω με το ζωμό ( νερό +knorr)και αφήνω να ψηθεί σκεπασμένο περίπου 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά σκεπασμένο.
  3. Ενδιάμεσα ρίχνω τα μανιτάρια σε φέτες.
  4. Σερβίρω το κουνέλι με σπαγγέτι ή με πουρέ πατάτας που έχω προσθέσει παρμεζάνα τριμμένη.
  5. Καλή επιτυχία!
Σχόλια
Σχόλιο από marnikol , Τετάρτη, 10 Αύγουστος 2016 vote imagevote imagevote imagevote image
Θελω πολυ να τη δοκιμασω αυτη τη συνταγη αλλα δεν αρεσει το κουνελι στον συζυγο δυστυχως.
Μεταφορά στην κορυφή