Κούκις
- 400 γραμ βούτυρο
- 2 κούπες ζάχαρη
- 4 αυγά
- 4 κουταλάκια μπεικιν
- 4 κουταλιές νερό
- 6 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 400 γραμ σταγονες κουβερτούρας
- Αν τα θέλουμε σοκολατας αντικαθιστούμε μια κουπα αλευρι με μια κουπα κακαο
- Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και ριχνουμε τα υπόλοιπα υλικά με την σειρά που είναι γραμμένα! Οταν ειναι ετοιμη η ζυμη κολλαει λιγακι στα χερια.
- Τοποθετουμε στο ταψι μας μια λαδοκολλα και με ενα μικρο κουταλακι κοβουμε απο την ζυμη μας μπαλακια και με ενα δευτερο κουταλακι τα ριχνουμε στο ταψι μας. Ειναι πανευκολα και πεντανοστιμα
- Ψήνονται στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά

Την συνταγή είδα από τη Μαιρη καρακασιδη






