Κολοκυθοκεφτέδες
- 1 μεγάλο κολοκύθι τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη πολύ καλα στειμένο
- 150 γρ.τριμμένο τυρί φέτα
- λίγο άνιθο ψιλοκομμένο
- 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο και στειμένο πολύ καλά
- 1 αβγό
- 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά
- 3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- αλάτι,πιπέρι
- λάδι για το τηγάνισμα
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά( εκτός από το λάδι). Προσέχουμε το αλάτι!
- Πλάθουμε κεφτεδάκια και τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι.
- Όταν ψηθούν τα βγάζουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας για να ταρβήξει το παραπάνω λάδι.
- Σερβίρουμε.
ακομη και του ανδρα μου που δεν τρωη κολοκυθι του αρεσαν
μπραβο σου
ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΣΕ ΠΡΟΔΙΑΘΕΤΟΥΝ ΝΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ.
ΟΤΑΝ ΛΕΣ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΠΟΣΑ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΝΝΟΕΙΣ?
(ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΡΩΤΗΣΗ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΕΙΣ ΟΤΙ ΕΙΜΑΙ ΝΕΑ ΜΑΓΕΙΡΙΣΑ)
Μπραβο λοιπον απολους μας