Αλμυρό κέικ
- 3 κούπες φαρίνα
- 250 γρ.βούτυρο ή μαργαρίνη
- 4 αυγά
- 1 κούπα γάλα
- 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκκομένη
- 1 κόκκινη " "
- 4 φέτες ζαμπόν σε μικρά κομματάκια
- 350 γρ. τυρί φέτα τριμμένο
- αλάτι, πιπέρι
- Χτυπάμε το βούτυρο να αφρατέψει
- Ρίχνουμε τα αυγά ενα-ενα.
- Προσθέτουμε το γάλα,το ζαμπόν ανακατεύουμε λίγη απο τη φαρίνα και το τυρί.
- Ρίχνουμε λίγη- λίγη τη φαρίνα, ανακατεύοντας καλά.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο τυρί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για περίπου 1 ώρα.
θα γεινη αφρατο αλλα θα σου τρυβετε
σκεψου τα υλικα που εχει μεσα
το εχω φτιαξη πολλες φορες ειναι πολυ νοστιμο ειναι δηλαδη σχεδον σαν το ψωμι με Μπυρα τα 5 τα αξειζη