Μακαρονόπιτα εύκολη

recipe image
Προστέθηκε από tzeni.masterchef, Τρίτη, 12 Ιούλιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Εύκολη , γρήγορη και νόστιμη πιτούλα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 πακέτο πενάκι η σέλινο
  • 1/4 φλυτζανιου τσαγιού φυτίνη
  • 1 λίτρο φρέσκο γάλα .
  • 2 και 1/2  φλυτζάνια νερό.
  • 2 φλυτζάνια τσαγιού τυρί φέτα τριμμένη με το χέρι.
  • 2 φλυτζάνια τυρί γραβιέρα
  • 4 αυγά
  • 1 μικρό κουτί γάλα εβαπορέ.
  • Πιπέρι .
  • Μοσχοκάρυδο τριμμένο[προεραιτικά] .
  • Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού.
Οδηγίες

Αλέιφουμε  ένα πυρέξ μέτριο με λίγο βούτυρο.

Ρίχνουμε  το πενάκι άβραστο ,το φρέσκο  γάλα,το νερό,το εβαπορέ,τα τυριά τριμμένα,τ'αυγά ελαφρά χτυπημένα,και λίγο αλάτι και πιπέρι.

Στο τέλος ρίχνουμε και το υπόλοιπο βούτυρο γυρω-γύρω. Ανακατεύουμε ελαφρά.

Ψήνουμε στους 180 για μια ώρα.

Λίγα μυστικά ακόμα
Μακαρονόπιτα