Φοντάν ζαχαρόπαστα

Προστέθηκε από Bianka, Δευτέρα, 04 Οκτώβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote image

/ 5 4 χρήστες ψήφισαν

Περιγραφή Eίναι εύκολο να φτιάξουμε ζαχαρόπαστα και να στολίσουμε τις τούρτες μας!

Συστατικά

Στα γρήγορα

Γλυκά

Άλλες κατηγορίες

Οδηγίες

Βάζουμε το λίπος με το χυμό σε κατσαρόλα σε χαμηλή θερμοκρασία και 2 κ. σ. νερό.
Προσθέτουμε και 275 γρ από την άχνη. Αφήνουμε να βράσει λίγο και δουλεύουμε να γίνει λεία .
Το αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε και την υπόλοιπη άχνη.
Βάζουμε στον πάγκο εργασίας άχνη και το δουλεύουμε, όσο κρυώνει τόσο πιο ελαστικό και μεταξένιο γίνετε.
Το κρατάμε σε σακούλα στο ψυγείο και αν μας σκληρύνει το ζεσταίνουμε πάλι λίγο σε φούρνο μικροκυμάτων και ζυμώνουμε για 5 λεπτά.
Αν θέλουμε βάζουμε χρώμα, εγώ το έκανα λιλά.

Λίγα μυστικά ακόμα