Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +447825721610 αγοράζει Οξυκωδόνη. Xanax
alllifepharmacies 3.9.2024 11:35
WhatsApp +447825721610 buy tramadol,Methadone,Xa
alllifepharmacies 3.9.2024 9:16
WhatsApp +447825721610 buy Xanax ,Adderall,Tramado
alllifepharmacies 3.9.2024 9:07
MDPHP Pulvershops online in Deutschland
globaldhleuronet@gmail.co 2.9.2024 12:34
MDPHP-Pulver (Freebase)
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 1:10
MDPHP POWDER (Freebase) online in Deutschland zu v
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:57
Bestellen Sie reines MDPHP PULVER (Freebase) onlin
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:41
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP-PULVER (Freebase) on
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:30
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP online in Deutschlan
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:13
GBL online in Deutschland ohne Rezept erhältlich
globaldhleuronet@gmail.co 31.8.2024 23:44
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:12
$Vaild.Work$|Cloned Card Atm | Sell Dumps Track 1&
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:09
$Vaild.Work$SELL DUMPS CLONED CARDS ATM TRACK 1&2
selldumps 31.8.2024 4:05
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 4:01
$Vaild.Work$|Best Dumps store Best cloned cards Se
selldumps 31.8.2024 3:56
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 3:55
#Vaild.Work#Sell Dumps track 1&2 cloned cards cred
selldumps 31.8.2024 3:53
$Vaild.Work$|Dumps With Pin Shop track 1&2 cloned
selldumps 31.8.2024 3:50
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Τραγανή τυρόπιτα με λιαστή ντομάτα και ελιές

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Δευτέρα, 28 Οκτώβριος 2013
none
Περιγραφή

Πεντανόστιμη τυρόπιτα με 3 είδη τυριών, λιαστές ντομάτες και ελιές!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • ½ κ. φύλλο κρούστας
  • 2 γεμάτες κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένες
  • 2 φλ. φέτα σε τρίμματα
  • 1 φλ. κασέρι Μυτιλήνης τριμμένο
  • 1 φλ. Παρμεζάνα τριμμένη
  • Λίγο φρέσκο δυόσμο
  • Λίγη φρέσκια ρίγανη
  • Πιπέρι
  • Καυτερό πιπέρι ή μπούκοβο (προαιρ.)
  • Σουσάμι και μαυροκούκι
  • Μισή κούπα λιαστές ντομάτες ψιλ/νες
  • Μισή κούπα ελιές ψιλ/νες

Για την κρέμα:

  • 4 αυγά
  • 1 κ.σ. πάπρικα
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό (200 γρ. )
  • 1 μεγάλο ποτήρι γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
  • 2 κ.σ. σουσάμι
Οδηγίες
  1. Παίρνουμε τα φύλλα κρούστας τα χωρίζουμε σε 2 ρολά και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες 1 εκ. πάχος με το μαχαίρι . Ξεχωρίζουμε με τα χέρια μας τις λωρίδες ζύμης και αφήνουμε να ξεραθούν. Τη μια στίβα για το κάτω μέρος της πίτας και τη 2η στίβα για το πάνω μέρος. Τις ανακατεύουμε κατά διαστήματα ώστε να ανεβαίνουν στην επιφάνεια όλες οι κορδέλες και να ξεραίνονται. Τις αφήνουμε στον αέρα μέχρι να ετοιμάσουμε την κρέμα και το ταψί μας.
  2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αβγά, το γιαούρτι, την πάπρικα, το γάλα εβαπορέ και το σουσάμι και τα χτυπάμε με τον αβγοδάρτη και έχουμε έτοιμη την κρέμα μας.
  3. Αλείφουμε με βούτυρο ένα μεγάλο ταψί (εγώ έβαλα του φούρνου το ταψί) και ρίχνουμε μέσα τα μισά φύλλα κρούστας (1η στίβα) ρίχνοντας λίγο πάνω στις κορδέλες   το βούτυρο .
  4. Ρίχνουμε μέσα τα τυριά, τις λιαστές, τις ελιές, τη ρίγανη, το δυόσμο και το μπούκοβο.
  5. Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα κορδέλες, βάζουμε την υπόλοιπη μαργαρίνη ή βούτυρο.
  6. Περιχύνουμε με την κρέμα την τυρόπιτα μας, πασπαλίζουμε με σουσάμι και μαυροκούκι .
  7. Αφήνουμε την τυρόπιτα για 1 ώρα να φουσκώσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου στην πρώτη θέση από κάτω του φούρνου, πάνω κάτω αντιστάσεις.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ταψί να είναι Νο 34 για να έχουμε μια πίτα λεπτή και τραγανή ή το ταψί του φούρνου.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή