Κούκις σοκολάτας
- 180 γρ βουτυρο
- 150 γρ ζαχαρη καστανη
- 1 αυγο
- 225 γρ αλευρι γ.ο.χ.
- 30 γρ κακαο
- 1 πρεζα αλατι
- 1 φακελακι σταγονες σοκολατας 100γρ
- Χτυπαω στο μιξερ βουτυρο, αυγο, Ζαχαρη, αλατι, Κακαο.
- Και στο τελος ριχνω το αλευρι και τις σταγονες σοκολατας.
- Αραδιάζω με μικρό κουταλι σε αντικολλητικο χαρτι.
- Ψηνω για 10-12 λεπτα στους 170.