Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Γλυκιά πίτσα με αχλάδια

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 15 Ιανουάριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια ασυνήθιστη πίτσα με αχλάδια και σταφίδες!

Συστατικά
  • 250 γραμμάρια αλεύρι.
  • 100 γραμμάρια ζάχαρη.
  • Μια πρέζα αλάτι.
  • 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού.
  • 1 κουταλιά ξερή μαγιά.
  • 1 κουταλιά βούτυρο.
  • 5 κουταλιές σταφίδες μαύρες.
  • 600 γραμμάρια αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες.
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού.
Οδηγίες
  1. Σε μεγάλο μπόλ ανακατεύουμε 80 γραμμάρια αλεύρι ,2 κουταλιές από την ζάχαρη,το αλάτι το ξύσμα λεμονιού και την μαγιά. Ρίχνουμε στο μείγμα 1 περίπου φλυτζάνι νερό χλιαρό και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε και το υπόλοιπο αλεύρι σταδιακά και δουλεύουμε το ζυμάρι καλά.  Πλάθουμε την ζύμη σε μπάλα.
  2. Σε αλευρωμένη επιφάνεια το δουλεύουμε μέχρι να γίνει λείο και ελαστικό.Μεταφέρουμε την ζύμη σε μπόλ αλλειμένο ελαφρά με λάδι ,και το σκεπάζουμε με υγρή πετσέτα.Το αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.
  3. Εν τω μεταξύ ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μεγάλο τηγάνι,προσθέτουμε τις σταφίδες και τα αχλάδια και τα αφήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά 5 λεπτά περίπου.Ρίχνουμε τον χυμό του λεμονιού και την υπόλοιπη ζάχαρη πλήν μιας κουταλιάς.Αφήνουμε το μείγμα στην φωτιά λίγο ακόμη ανακατεύοντας προσεχτικά.
  4. Μόλις φουσκώσει η ζύμη την ζυμώνουμε πάλι και την πιέζουμε με τα δάχτυλα να γίνει επίπεδη.Την βάζουμε σε ταψάκι 25 νούμερο λαδωμένο και αλευρωμένο.Απλώνουμε το μείγμα των φρούτων επάνω στην ζύμη αφήνοντας γύρω-γύρω σαν μπορντούρα.
  5. Πασπαλίζουμε με την μιά κουταλιά ζάχαρη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου
  6. Βγάζουμε την πίτσα από τον φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει προτού την σερβίρουμε.
Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή την πήρα απο την ΓΥΝΑΙΚΑ πρίν χρόνια!

Σχόλια
Σχόλιο από eleni_p , Τρίτη, 17 Ιανουάριος 2012
έχει ωραία παρουσία και φαίνεται εύκολη ,μπορώ να βάλω και μήλα?
Σχόλιο από Ε.Φ. , Τρίτη, 17 Ιανουάριος 2012
'Οτι θέλεις μπορείς να κάνεις,η συνταγή είναι έτσι όπως την έχω!
Σχόλιο από vasiliki ver , Τρίτη, 17 Ιανουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραία η γλυκιά πίτσα Ειρήνη!!!Μπράβο!!
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 19 Ιανουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Θαυμάσια!!
Μεταφορά στην κορυφή