Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Lost Love Spell Caster +27780802727 Rome Italy
thiuenio 23.2.2024 17:48
+27780802727 Black magic Spells that Works Dubai
thiuenio 23.2.2024 17:29
Psychic medium revenge forces +27780802727 Ankara
thiuenio 23.2.2024 17:27
+27780802727 Love Spells Reunite Your Relationship
thiuenio 23.2.2024 17:25
Powerful Voodoo Love Spells +27780802727 Athens
thiuenio 23.2.2024 17:23
Psychic ways +27780802727 Win Court Case Pretoria
thiuenio 23.2.2024 17:22
+27780802727 Execute Revenge Spells Black Magic UK
thiuenio 23.2.2024 17:20
계룡출장샵⌒24시친절상담◁톡dio16)◁계룡출장마사지¥¥ 계룡맛집 계룡모텔출장→야동코리아
biwobi1692 23.2.2024 2:52
출장샵『양주콜걸』〓톡DIO16〓양주출장문의☞양주조건만남☞양주애인대행//마사지전문 /양주출장
biwobi1692 23.2.2024 2:46
출장샵『압구정콜걸』〓톡DIO16〓압구정출장문의☞압구정조건만남☞압구정애인대행//마사지전문 /
biwobi1692 23.2.2024 2:40
『이촌조건만남』(카톡dio16)이촌출장샵(£출장맛사지£)이촌무한샷출장??이촌노콘출장ザˇ남성
biwobi1692 23.2.2024 2:34
>>무한샷출장?당고개출장샵☞당고개출장샵가격「내상제로」당고개조건만남 당고개
biwobi1692 23.2.2024 2:27
제주출장샵⌒24시친절상담◁톡dio16)◁제주출장마사지¥¥ 제주맛집 제주모텔출장→야동코리아
biwobi1692 23.2.2024 2:21
『태안조건만남』(카톡dio16)태안출장샵(£출장맛사지£)태안무한샷출장??태안노콘출장ザˇ남성
biwobi1692 23.2.2024 2:15
망우콜걸부르기◁예약톡dio16)▷횟수무제한?? 망우출장샵◁망우퇴폐업소▷ 망우출장만남/망우조
biwobi1692 23.2.2024 2:09
출장샵『청양콜걸』〓톡DIO16〓청양출장문의☞청양조건만남☞청양애인대행//마사지전문 /청양출장
biwobi1692 23.2.2024 2:03
무주무한샷출장√톡DIO16>>무한샷출장√무주출장안마
biwobi1692 23.2.2024 1:57
『천안출장문의』☞톡dio16☞천안출장샵천안모텔출장 천안퇴폐업소☞천안아가씨☞천안조건만남
biwobi1692 23.2.2024 1:51
정선콜걸부르기◁예약톡dio16)▷횟수무제한?? 정선출장샵◁정선퇴폐업소▷ 정선출장만남/정선조
biwobi1692 23.2.2024 1:45
『김포조건만남』(카톡dio16)김포출장샵(£출장맛사지£)김포무한샷출장??김포노콘출장ザˇ남성
biwobi1692 23.2.2024 1:39
Περισσότερα...


Βασιλόπιτα τσουρέκι

recipe image
Προστέθηκε απόBarBarBar, Παρασκευή, 02 Ιανουάριος 2015
none
Περιγραφή

Μια υπέροχη πολίτικη βασιλόπιτα, μπορούμε να την κάνουμε σε μορφή πλεξούδας και το Πάσχα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
4 βασιλόπιτες μεγαλούτσικες
  • 2 κιλα αλευρι
  • 1 κουπα του τσαγιου γαλα
  • 4 κουπες ζαχαρη
  • 2 φακελλακια κακουλε
  • 2 φακελλακια μαχλεπι
  • απο 1 πορτοκαλι ξυσμα
  • μια τσιμπια αλατι
  • 300 γρ.βουτυρο
  • 10 αυγα

για την μαγιά

  • 200 γρ. μαγια με 1 κουπα νερο
Οδηγίες
  1. Πιανουμε την μαγια με το χλιαρο νερο και λιγη ζαχαριτσα, την σκεπαζουμε σε ζεστο μερος και σε 15 λεπτα ειναι ετοιμο. Εχουμε ολα τα υλικα μας ζεστα.
  2. Μεσα στην λεκανη που θα τα ζυμωσουμε (κι αυτη ζεστη) χτυπαμε με το πηρουνι τα αυγα μας. Σε ενα κατσαρολακι βραζουμε το γαλα και ριχνουμε μεσα την ζαχαρη και τα μυρωδικα μας, μολις διαλυθουν καλα ριχνουμε σιγα σιγα ανακατευοντας δυνατα μεσα στα αυγα μας, προσθετουμε το αλευρι μας και την ανεβασμενη μαγια.
  3. Αρχιζουμε να ζυμωνουμε απαλα εχοντας διπλα μας το βουτυρο για ποτισμα, διπλωνουμε την ζυμη μας απαλα βουτωντας τα χερια μας στο βουτυρο μεχρι να τελειωσει, διπλωνοντας την ζυμη μας εγκλωβιζουμε μεσα αερα.
  4. Σταυρωνουμε το ζυμαρι μας, σκεπαζουμε με μεμβρανη και βαζουμε σε ζεστο μερος μεχρι να φουσκωσουν καλα 1 με 1 1/2 ωρα ειναι αρκετη εαν ειναι σε ζεστο μερος.
  5. Ετοιμαζουμε τα ταψια μας (να ειναι ζεστα) βαζοντας στον πατο χαρτι ψησιματος, βαζουμε μεσα απαλα τις βασιλοπιτες χωρις να ξαναζυμωσουμε, απλα κοβουμε με τα χερια μας ενα κομματι και το διπλωνουμε απαλα προς τα μεσα και προς τα κατω κλεινοντας παλι τον αερα μεσα ετσι ωστε να γινει μια μπαλα.
  6. Αφηνουμε τα ταψια σε ζεστο χωρο, το πρωτο που θα ψησουμε πιο κοντα στην φωτια τα αλλα πιο μακρυα αναλογα με την σειρα που θα τα ψησουμε, αυτο το κανουμε για να μην μας περασει το ζυμαρι δηλ.ν αρχισει αντιστροφη μετρηση και να αρχισουν να καθονται.
  7. Αλειφουμε με κροκκο αυγου διαλυμένο με λιγο γαλα, απο πανω βαζουμε σουσαμι η αμυγδαλο. Ψηνουμε σε 180 βαθμους για 30-35 λεπτα στο ενδιαμεσο βαζουμε αλουμινοχαρτο για να μην μας αρπαξει, βυθιζουμε ενα μαχαιρι και εαν βγει καθαρο εχει ψηθει, προσοχη να μην παραψηθει, πρεπει να την νοιωθουμε νωπη διοτι καθε μερα που θα περναει θα χανει υγρασια.
  8. Τυλιγουμε σε μεμβρανη αφου κρυωσουν και φυλαμε σε δροσερο μερος
Λίγα μυστικά ακόμα

 

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή