Λέμπκουχεν Μπισκοτάκια

Προστέθηκε από Bianka, Πέμπτη, 29 Οκτώβριος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Χριστουγεννιάτικα γερμανικά μπισκοτάκια

Συστατικά
  • 180 γρ. βούτυρο
  • 300 γρ. καφέ ζάχαρη
  • 1 μπέικιν
  • 2 κ,γ. μέλι
  • 1 κ.γ. αλεσμένα γαρύφαλλα
  • 1|2 κ.γ. αλεσμένη κανέλλα
  • 1|2 κ,γ. αλεσμένο κάρδαμο
  • 1|2 κ.γ.   μοσχοκάρυδο
  • 350 γρ. αλεύρι
  • 150 -200 γρ. γάλα
Οδηγίες

 

  1. Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς
  2. Βάζουμε  το βούτυρο και την ζάχαρη να ζεσταθούν, ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά
  3. Σε ένα ταψί βάζουμε μια λαδόκολλα και ρίχνουμε την ζύμη μέσα
  4. Ψήνουμε για 20-30 λεπτά
  5. Όταν ψηθεί το κόβουμε αμέσως σε κομμάτια τετράγωνα. μπακλαβαδωτά ή τρίγωνα
  6. Άμα θέλουμε το αλείφουμε με λιωμένη σοκολάτα και βάζουμε επάνω ασημένιες μπιλίτσες
  7. Την νοστιμιά του την καταλαβαίνετε μετά από 2 μέρες