Της Μπιάνκας τα Σοκολατάκια
Προστέθηκε από
Bianka
, Δευτέρα, 26 Οκτώβριος 2009
Μέση βαθμολογία
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Σοκολατάκια σε δύο παραλλαγές!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Διάφορα
Άλλες κατηγορίες
Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Όλες οι συνταγές
400 γρ. αμυγδαλόπαστα
80 γρ. καρύδια χοντροαλεσμένα
1 σφινάκι κονιάκ
400 γρ. κουβερτούρα
καρύδια μισά, για την γαρνιτούρα
Οδηγίες
Ανακατεύουμε την αμυγδαλόπαστα με το κονιάκ και τα καρύδια
Ανοίγουμε σε ένα χοντρό φύλλο, σχεδόν 1 πόντο και κόβουμε σε στρογγυλά ή τετράγωνα κομμάτια
Βάζουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί να λιώσει, αφήνουμε πολύ λίγο να κρυώσει
Παίρνουμε με ένα πιρουνάκι ένα κομμάτι και το βουτάμε στην κουβερτούρα
Τα βάζουμε σε μια σχάρα να στραγγίσουν και βάζουμε επάνω το μισό καρύδι
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε όσους δεν αρέσει η αμυγδαλόπαστα, ας κάνουν αυτή την συνταγή
150 γρ. καρύδια αλεσμένα
150 γρ. άχνη
2 κ,σ. λικέρ κεράσι
150 γρ. σοκολάτα
15 καρύδια
Ανακατεύουμε την άχνη τα αλεσμένα καρύδια και το λικέρ
Με τα χέρια μας κάνουμε 30 μικρά σοκολατάκια στρογγυλά
Λιώνουμε την σοκολάτα
Παίρνουμε με ένα ξυλάκι ένα σοκολατάκι και το βουτάμε στην σοκολάτα
Το βάζουμε σε μια σχάρα για να στραγγίσει και βάζουμε επάνω μισό καρύδι ή το γαρνίρουμε με άσπρη σοκολάτα και μετά βάζουμε και το καρύδι επάνω