Ρολά Γαλοπούλας στο φούρνο
Προστέθηκε από
Bianka
, Δευτέρα, 12 Οκτώβριος 2009
Μέση βαθμολογία
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Πουλερικά
Άλλες κατηγορίες
Γερμανικές συνταγές
Για μπουφέ
Όλες οι συνταγές
Κρέας Γαλοπούλας, σε λωρίδες φαρδιές κομμένα χτυπημένα με τον μπαλτά για να ανοίξουν και να πλατύνουν
Για κάθε ένα κομμάτι σνίτσελ
1 φέτα ζαμπόν
2 κομμάτια τυρί ένταμ
Για τη σάλτσα
1 κουτί ντοματάκια με βότανα μέσα κομμένα όπως για την πίτσα
200 γρ. κρέμα γάλακτος
1 κ.σ. νισεστέ
1 κ.σ. πάπρικα
Αλάτι, πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο
Οδηγίες
Σε κάθε σνίτσελ βάζω ένα κομμάτι ζαμπόν και 2 φέτες τυρί ένταμ και το τυλίγω ρολά.
Τα τοποθετώ σε πυρέξ.
Ανακατεύω όλα τα υλικά για τη σάλτσα και τα ρίχνω στα ρολά μέσα στο πυρέξ.
Τυλίγω το πυρέξ με 2 κόλλες αλουμινόχαρτο και το βάζω στο φούρνο στους 200ο για 30 λεπτά .
Μετά βγάζω το αλουμινόχαρτο και το σφήνω άλλα 10 λεπτά ξεσκέπαστο να πάρει χρώμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Mε το ίδιο τρόπο που δείχνει το βίντεο φτιάχνουμε ρολά και στη συνταγή:
Ρολά Μοσχαρίσια γεμιστά Πικάντικα