Παστίτσιο με τυριά

recipe image
Προστέθηκε από Αλεξάνδρα, Τετάρτη, 26 Αύγουστος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή Δοκιμάστε για αλλαγή αυτό το παστίτσιο, αξίζει τον κόπο !
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Ζυμαρικά
Κυρίως Πιάτα
Ζυμαρικά
Άλλες κατηγορίες
Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές
Όλες οι συνταγές
  • μακαρόνια Νο 6 ή 10
  • τυρί φέτα
  • 2-3 φέτες γαλοπούλα, κομμένες σε λεπτές λωρίδες
  • μπεσαμέλ
  • 1-2 φέτες καπνιστό Βικτώρια Αγνό ή λίγο κίτρινο τυρί τριμμένο
Οδηγίες
  1. Στα υλικά δεν γράφω ποσότητες γιατί το φαγητό αυτό γίνεται και με ποσότητα μακαρονιών που ίσως μας έχουν περισέψει.
  2. Βράστε λοιπόν τα μακαρόνια ως συνήθως και βάλτε τα σε ένα πυρέξ ή ένα ταψάκι.
  3. Τρίψτε με το χέρι τόση φέτα όση είναι αρκετή για την ποσότητα των μακαρονιών που έχετε βάλει.Ανακατέψτε να πάει το τυρί παντού.
  4. Προσθέστε τη γαλοπούλα.
  5. Φτιάξτε μπεσαμέλ τόση όση να καλύπτει το φαγητό σας και προσθέστε μέσα στη μπεσαμέλ το καπνιστό ή τα τυριά ανάλογα τι θα χρησιμοποιήσετε.
  6. Αδειάστε την κρέμα πάνω στα μακαρόνια.
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
  8. Για κάθε κούπα μπεσαμέλ που θα φτιάξετε, θα χρειαστείτε
  • 1 κούπα γάλα ζεστό
  • 1 κουταλιά αλεύρι
  • 1 κουταλιά μαργαρίνη ή βούτυρο
  • λίγο αλάτι
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνταγή από τον ιστότοπο Μαγειρικές διαδρομές