Μπαστουνάκια σφολιάτας

recipe image
Προστέθηκε από Bianka, Κυριακή, 05 Ιούλιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 6 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
  • 2 μεγάλα φύλλα ζύμη σφολιάτας
  • 200 γρ φουντούκια αλεσμένα
  • 60 γρ . γάλα καυτό
  • 25 γρ . Βούτυρο
  • 50 γρ . Ζάχαρη
  • Λίγη κανέλα
  • 1 αυγό
  • 1 βανίλια
  • 3 κ.σ. σταφίδες
  • 3 κ.σ. αμύγδαλα χοντροκομμένα
Οδηγίες






  1. Ανακατεύουμε πρώτα το πολύ καυτό γάλα με τα αλεσμένα φουντούκια και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα .
  2. Σε ένα ταψί βάζουμε μια λαδόκολλα και ανάβουμε το φούρνο 200ο στους .
  3. Απλώνουμε το ένα φύλλο και βάζουμε τη μισή γέμιση παντού , το διπλώνουμε και το κόβουμε σε λωρίδες 5.
  4. Τις στρίβουμε και τις τοποθετούμε στο ταψί και ψήνουμε για 30 λεπτά .
  5. Έτσι κάνουμε και με το δεύτερο φύλλο .
  6. Όταν ψηθούνε αφήνουμε τις δίπλες να κρυώσουν λίγο .
  7. Παίρνουμε ζάχαρη άχνη με λίγο νερό και κάνουμε ένα γλάσο ρευστό και το περιχύνουμε στις δίπλες μας .
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλω τις κάνω σε σχήμα σαλιγκάρι .