Κεκάκια με πουτίγκα
Περιγραφή
Εύκολο και νόστιμο γλυκό.
Συστατικά
- 3 αυγα
- 1/2 ποτηρι ζαχαρη
- 1/2 ποτιρι ηλαιελαιο
- 1 ποτηρι γάλα
- 1 μπέικιν
- 1 βανιλια
- 1 πακετο πουτιγκα λεμόνι
- 2,5 ποτηρια αλευρι για ολες χρησεις
Οδηγίες
- Αυγα με ζαχαρη χτυπαμε στο μίξερ ,μετά γάλα ,ηλιέλαιο ,μετα βαζουμε τα υπόλοιπα.
- Παίρνουμε τη βουτυρωμένη φόρμα για τα μαφινς, βαζουμε μια κουτάλια της σούπας το μίγμα και απο πανω σταγόνες κουβερτούρα.
- ψηνουμε σε 180 β. περιπου 25-30'