Παγωτό σοκολάτα

recipe image
Προστέθηκε από Hlianna, Παρασκευή, 29 Μάιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 5 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Είναι πανεύκολο, πεντανόστιμο και …..χωρίς αυγά!!!!

Συστατικά

 

  • 1 κουτί μόρφατ σαντιγί,
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ
  • 2,5 κουβερτούρες (250 γρ.)

 

Οδηγίες

 

  1. Χτύπησα με το μίξερ τη σαντιγί για λίγο και πρόσθεσα το ζαχαρούχο και το εβαπορέ.
  2. Όταν έγιναν κρέμα, πρόσθεσα 2 κουβερτούρες σοκολάτες λιωμένες στα μικροκύματα και τις ανακάτεψα και αυτές
  3. Συνέχισα λίγο ακόμα το κτύπημα να ενσωματωθούν και έτοιμο το μείγμα για την παγωτομηχανή.
  4. Όταν κόντευε να πήξει το παγωτό, πρόσθεσα τη μισή κουβερτούρα τριμμένη στον τρίφτη και έτσι το παγωτό είχε και μικρά κομματάκια σοκολάτα μέσα.
  5. Το βάζω στη κατάψυξη , αφού το αφαιρέσω από την παγωτομηχανή .
  6. Καλή επιτυχία!!!

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε και λιγότερη κουβερτούρα, αν θέλετε.

Διαβάστε το άρθρο για το παγωτό