Τραγανοί κουραμπιέδες της Σοφίας
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Κουραμπιέδες παραδοσιακοί Καρβάλης Καβάλας
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 1 κ. βουτυρο γαλακτος (LIDL) η 4 πακετάκια αναλατο
- 1 φλ/να ζαχαρη άχνη
- 1 πρεζα αλάτι
- 3 κ.σ κανέλλα
- Βανίλια
- 1 φλ/κι κονιάκ
- 1/2 κιλό αμυγδαλα φρεσκα αναλατα με τη φλουδα ,καβουρντισμένα
- 1 φλ/να σιμιγδάλι ψιλό
- 1200 γρ περίπου αλεύρι .μάλλον όσο σηκώσει να είναι η ζύμη σαν την πλαστελίνη.
Οδηγίες
- Βούτυρο και ζάχαρη μαζι χτυπημα στο μιξερ μεχρι να ασπρισουν και μετα όλα τα αλλα υλικα.
- Πλάσιμο και ψήσιμο με το φούρνο προθερμασμένο. Ψήσιμο στους 160 βαθ. για 45΄
Λίγα μυστικά ακόμα
Αλευρι όσο σηκώσει τόσο όσο η ζύμη να είναι σαν πλαστελίνη.