Σιρόπι Βανίλιας
Περιγραφή
Φτιάχνουμε μόνοι μας σιρόπι βανίλιας για τα γλυκά μας, τον καφέ και τα κοκτέιλ μας.
Συστατικά
- 250 γρ ζάχαρη
- 250 γρ νερό
- 1 βανίλια μαύρη φασόλι
Οδηγίες
- Κοβουμε την βανιλια στην μεση και βγαζουμε τα σπορακια της.
- Βαζουμε να βράσει με το νερο με τη ζαχαρη για 5 λεπτα σε χαμηλη θερμοκρασια.
- Βαζουμε το σιροπι σε ωραια μπουκαλακια και το κραταμε για 6 μηνες.
- Σερβιρουμε σε καφε και σε κοκτειλ.