Μπισκοτάκια βανίλιας στην πρέσα
Περιγραφή
Τα κλασσικά μπισκοτάκια βγαλμένα από την πρέσα των μπισκότων
Συστατικά
- 1 βιτάμ πακέτο,
- 1&1/2 κούπα ζάχαρη άχνη.
- Λίγο αλάτι,
- 1 βανίλια άρωμα,
- 2 αυγά,
- 3 & 1/2 κούπες αλεύρι.
- 2 κουτ.γλ.κοφτά μπέκιν.
Οδηγίες
- Χτυπάμε το βούτυρο και προσθέτουμε την άχνη, στην συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ,το αλάτι, το μπέκιν και την βανίλια.
- Στην συνέχεια αρχίζουμε να βάζουμε αλεύρι λίγο -λίγο μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει όμως στα χέρια μας.
- Βάζουμε την ζύμη στην πρέσα και βγάζουμε μπισκοτάκια σε αβουτύρωτο ταψί.
- Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 15 λεπτά,
- Τα κρυώνουμε και τα φυλάμε σε μεταλλικό κουτί.