Λικέρ πορτοκάλι με κόκκους καφέ
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Απίθανο λικέρ!
Συστατικά
- 1 μεγάλο πορτοκάλι πολύ καλά πλυμένο
- 30 κόκκους καφέ
- 150 γρ. ζάχαρη
- 1/2 λίτρο οινόπνευμα για ποτά
Οδηγίες
- Πλένω το πορτοκάλι, του κάνω τρύπες με ένα μαχαίρι και καρφώνω τους κόκους καφέ.
- Το βάζω σε ένα βάζω που κλείνει καλά και προσθέτω το οινοπνευμα. Το αφήνω έτσι για 2 μήνες, σε δροσερό σημείο.
- Μετά από 2 μήνες βγάζω τα πορτοκάλια και ρίχνω μέσα την ζάχαρη.
- Αφήνω πάλι για 1 μήνα, κουνώντας κάθε τόσο να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Κατόπιν το σουρώνω και το φυλάω σε μπουκάλια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Στην φωτο έχω φτιάξει 2πλή δόση. Επίσης αυτό που κάνω είναι να κρατάω τα άδεια γυάλινα μπουκάλια από τα ποτά, για να αποθηκεύω τα λικέρ μου.