Μπάρες κίτρινης κολοκύθας

recipe image
Προστέθηκε από vasiliki ver, Σάββατο, 11 Φεβρουάριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Λάιτ μπάρες κολοκύθας νόστιμες και αφράτες!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
10 μπάρες
  •     1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό,
  •     1 φλ. βρασμένη και πολτοποιημένη κολοκύθα,
  •     2 κ.γ. κανέλα,
  •     1 φακελάκι baking powder,
  •     1/4 του κ.γ. σόδα,
  •     1/4 του κ.γ. αλάτι,
  •     6-7 κ.σ. μαύρη ζάχαρη,
  •     4 κ.σ. γάλα,
  •     4 κ.σ. λάδι,
  •     1 βανίλια.
Οδηγίες
  1.  Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι, το baking powder, την κανέλα, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ.
  2.  Κάνουμε μια λακουβίστα και προσθέτουμε την κολοκύθα, το γάλα, το μπέικιν και το λάδι, ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι να ενωθούν τα υλικά.
  3.  Απλώνουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200β.αντιστάσεις 20' με 30' περίπου.
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να τις σερβίρουμε με γλάσο τυριού κρέμα, χτυπημένο με άχνη!!