Ζεστή και αρωματική σοκολάτα
Προστέθηκε από
Hlianna
, Πέμπτη, 09 Φεβρουάριος 2012
Μέση βαθμολογία
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Ένα ρόφημα βάλσαμο για την καρδιά και το σώμα! ΄Ένα σοκολατορόφημα λάιτ.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
Ροφήματα - Ποτά
Συνταγές express
Συνταγές Light
Όλες οι συνταγές
Φτιάχνει
3 κούπες
Μισό λίτρο γάλα
1 κ.σ. κοφτή κορν φλάου
1,5 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. γεμάτες κακάο καλής ποιότητας
50 – 70 γραμ. Κουβερτούρα τριμμένη
Λίγη κανέλα
Ελάχιστο αλάτι
Οδηγίες
Ζεσταίνουμε καλά το γάλα μας.
Σε κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για το σοκολατένιο μείγμα. Βάζουμε την κατσαρόλα στο ζεστό μάτι της κουζίνας και ρίχνουμε και το ζεστό γάλα.
Ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα και για 1 λεπτό ακόμα συνεχίζουμε το ανακάτεμα και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Δεν πρέπει να βράσει.
Βάζουμε την καυτή σοκολάτα σε φλιτζάνι, το αγκαλιάζουμε με τις 2 μας χούφτες και ….ταξιδεύουμε.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε συνταγή του Jamie!