Ζεστή και αρωματική σοκολάτα

recipe image
Προστέθηκε από Hlianna, Πέμπτη, 09 Φεβρουάριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Ένα ρόφημα βάλσαμο για την καρδιά και το σώμα! ΄Ένα σοκολατορόφημα  λάιτ.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
3 κούπες
  • Μισό λίτρο γάλα
  • 1 κ.σ. κοφτή κορν φλάου
  • 1,5 κ.σ. ζάχαρη
  • 2 κ.σ. γεμάτες κακάο καλής ποιότητας
  • 50 – 70 γραμ. Κουβερτούρα τριμμένη  
  • Λίγη κανέλα
  • Ελάχιστο αλάτι
Οδηγίες

  1. Ζεσταίνουμε καλά το γάλα μας.
  2. Σε κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για το σοκολατένιο μείγμα. Βάζουμε την κατσαρόλα στο ζεστό μάτι της κουζίνας και ρίχνουμε και το ζεστό γάλα.
  3.  Ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα και για 1 λεπτό  ακόμα συνεχίζουμε το ανακάτεμα και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Δεν  πρέπει να βράσει.
  4. Βάζουμε την καυτή  σοκολάτα  σε φλιτζάνι, το αγκαλιάζουμε με τις 2 μας χούφτες και ….ταξιδεύουμε.

 

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Σε συνταγή του Jamie!