Τρούφες λεμονιού

recipe image
Προστέθηκε από Νάνα, Δευτέρα, 28 Νοέμβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Νόστιμα τρουφάκια άσπρης σοκολάτας με άρωμα λεμόνι!

Συστατικά
  • 100γρ.κουβερτούρα άσπρη
  • 50γρ.βούτυρο
  • 2κ.σ.κρέμα γάλακτος
  • 1κ.γ.ξύσμα λεμονιού
  • 120γρ.παντεσπάνι
Οδηγίες
  1. Λιώνω σε μπαιν-μαρι την κουβερτούρα και το βούτυρο.
  2. Τραβάω στην άκρη και προσθέτω την κρέμα,το ξύσμα και το παντεσπάνι τριμμένο.
  3. Ανακατεύω καλά και παίρνοντας με ένα κουταλάκι του γλυκού από το μίγμα, πλάθω μπαλάκια.
  4. Αφήνω 2 ώρες στο ψυγείο να σφίξουν.