Ομελέτα φούρνου, ψημένη σε φλιτζάνι, έτοιμη για σερβίρισμα!
Εάν θέλουμε προσθέτουμε και κάποιο άλλο υλικό ψιλοκομμένο,π.χ.ζαμπόν. Λίγη ποσότητα όμως,για να μην εμποδίσει στο φούσκωμα του αβγού!