Κέικ Λεμόνι ή Κασελάκι με ζαχαρωτά
Μέση βαθμολογία 
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
Αφράτο, νόστιμο και μυρωδάτο κέικ με κρέμα γάλακτος, αντί βούτυρο.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
12 άτομα
- 180γρ.ζάχαρη
- 240γρ.αλεύρι
- 1 βανίλια
- 1 μπέικιν
- 4 αβγά
- 200μλ.κρέμα γάλακτος
- 1 λεμόνι, το ξύσμα
Οδηγίες
- Χτυπάω όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ.
- Βουτυρώνω και αλευρώνω μια μακρόστενη φόρμα του κέικ και ρίχνω το μίγμα.
- Ψήνω στους 180βαθμούς, 45-60λ.
- Εάν θέλουμε να μεταμορφώσουμε το κέικ μας σε κασελάκι με θησαυρούς, κόβουμε λίγο πάνω από τη μέση ένα καπάκι, αλείφουμε με λιωμένη κουβερτούρα και γεμίζουμε με διάφορα ζαχαρωτά.